Brutális csokis croissant
Garantáltan ellenállhatatlan a tésztája és a benne található csokoládébomba. Kívül ropogós, belül puha, csupa csoki, ami csak úgy eteti magát! Mondanom sem kell, ez lett most a kedvenc édességünk! ❤️
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
1 dl langyos tejhez hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
- 2
A liszthez hozzáadjuk maradék cukrot, majd a 2 kávéskanál sót, tojást, vajat, vaníliás cukrot és a felfuttatott élesztőt és géppel vagy kézzel bedagasztjuk a tésztát, amihez apránként hozzáadjuk a 2 dl langyos tejet!
- 3
Letakarjuk a tésztát és duplájára kelesztjük.
- 4
Amíg kel a tészta, elkészítjük a tölteléket. A szobahőmérsékletű, kicsit olvadt vajban elkeverjük a cukrot és a kakaóport. (Érdemes a tölteléket kóstolni, mert ha keserű, akkor nyugodtan mehet bele még cukor.)
- 5
Amikor megkelt a tészta, 2 részre osztjuk és kör alakúra nyújtjuk kb. 2 mm vastagságúra. Megkenjük a töltelék felével és egy pizzavágóval tizenkét cikkre vágjuk. Az így kapott háromszögeket feltekerjük és sütőpapíros tepsire tesszük. Tetejüket mézzel kenjük le.
- 6
Előmelegített 180 C-os sütőben kb. 10-12 percig sütjük.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Csokis pöfeteg Csokis pöfeteg
Csupa csoki belül puha, kívül roppanós sütifalatkák. Télen szoktam tenni bele egy kis mézeskalács fűszer-keveréket, hogy karácsony íze legyen 😃 Imádjuk ❤️
-
-
🌰 Nutellás kiflik 🥐 🌰 Nutellás kiflik 🥐
Kívül ropogós, belül puha légies. Nagyon könnyű a tésztája nem nehéz és tömör.
-
Vajas croissant Vajas croissant
Én most gulyásleves mellé készítettem, de reggelinek is nagyon jó. Kívül ropogós, belül pedig puha 🥐😊
-
Lekváros kelttésztás kifli Lekváros kelttésztás kifli
Kelttésztát kedvelőknek ajánlom. Jó puha tészta, ami eteti magát.
-
-
Pudingos- túrós tekercseim 😊 Pudingos- túrós tekercseim 😊
Kívül ropogós, belül nagyon puha a tésztája. Tökéletes reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval. ;)
-
Szilvalekváros kakaós csiga Szilvalekváros kakaós csiga
Puha kelt tészta, szilvalekvár és finom vajas-kakaós krém. Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de kijelenthetem ez a változat lett a kedvenc! Nagyon eteti magát, pillanatok alatt elfogy! 😊 #karácsony2018
-
Pudingos túrós tekercseim :) Pudingos túrós tekercseim :)
Kívül ropogós, belül nagyon puha a tésztája. Tökéletes reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval. ;) -
Mini croissant Mini croissant
Reggelire készültek ezek a mini csodák. Belül puha, kívül ropogós . Puha vajjal megkenve, egy pohár tej kíséretében a tökéletes napindító. 😁 #2019
-
Csavart túrós bukta💥 Csavart túrós bukta💥
Finom, puha, illatos, csak úgy eteti magát... 😁 Kell ennél több? 😁
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)