الخطوات
- 1
العجينه:ننقنع البرغل بالماء البارد نص ساعه
- 2
نضع اللحمه المفرومه ثم نضيف البصل والبرغل ونخلطهما جيدا حتى تصبح عجينه ناعمه
- 3
نضعها في وعاء عميق واسع ثم نضع الفلفل والملح ونبدأ بدعكها جيدا حتى تخلط جميع المكونات
- 4
الحشوه:نضع قليل من الزيت ونقلي اللحمه المفرومه
- 5
نضيف البصل ولما يذبل بنحط الملح والفلفل الاسودوالبهارات ونقلب ونتركه على نار هادئه حتى يستوي اللحم جيدا
- 6
بنحط الصنوبر ونقلبه جيدا
- 7
نشكل الكبه ونقليها بالزيت وبنخلي فراغ بين الحبه والثانيه عشان ما تلتصق مع بعضها
- 8
وصحه وهنااا😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4452175
التعليقات