Hamburguesas veganas de avena y ajonjolí (sésamo) súper sanas!

Estoy implementando de a poco algunas comidas veganas últimamente, para cuidarnos y no comer tanta carne que hace mal al organismo! Y buscando recetas de estas hamburguesas encontré una y como no tenía todos los ingredientes las hice a mi manera! Y salieron de re chupete! Así da gusto ser vegano me dijo mi hermana que como yo es onmivora jaja! Probalas son fáciles y súper económicas! Acá comimos con mis niños a las niñas son las que más le cuesta probar cosas nuevas pero mi hijo las acepto y le encantaron! Vamos a la receta!
Hamburguesas veganas de avena y ajonjolí (sésamo) súper sanas!
Estoy implementando de a poco algunas comidas veganas últimamente, para cuidarnos y no comer tanta carne que hace mal al organismo! Y buscando recetas de estas hamburguesas encontré una y como no tenía todos los ingredientes las hice a mi manera! Y salieron de re chupete! Así da gusto ser vegano me dijo mi hermana que como yo es onmivora jaja! Probalas son fáciles y súper económicas! Acá comimos con mis niños a las niñas son las que más le cuesta probar cosas nuevas pero mi hijo las acepto y le encantaron! Vamos a la receta!
Paso a paso
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En un bols disponer el avena más el sésamo y todos los ingredientes sin la papa junto con el agua hirviendo!
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Una vez bien hidratada la avena agregar el puré de papas yo utilice un poco que tenía del mediodía si le vamos a poner vegetales ahora es el momento amasar bien y armar las hamburguesas haciendo bolitas y aplastandolas como si fuesen hamburguesas de carne normales! A mí me salieron 6 normales!
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Cocción en un sartén rociado con aceite en aerosol y cocinar de un lado hasta que esté doradito y luego darlo vuelta y cocinar del otro lado! Y listo a comer! Es un muy buen alimento con energía para el almuerzo!
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Espero que te haya gustado mi fácil y económica receta vegui para que la hagas probalas vas a ver qué son súper sabrosisimas! Besote y gracias por visitarme!
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Acá las hice en sandwich y acompañe con papas fritas
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