Hamburguesas veganas de avena y ajonjolí (sésamo) súper sanas!

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Estoy implementando de a poco algunas comidas veganas últimamente, para cuidarnos y no comer tanta carne que hace mal al organismo! Y buscando recetas de estas hamburguesas encontré una y como no tenía todos los ingredientes las hice a mi manera! Y salieron de re chupete! Así da gusto ser vegano me dijo mi hermana que como yo es onmivora jaja! Probalas son fáciles y súper económicas! Acá comimos con mis niños a las niñas son las que más le cuesta probar cosas nuevas pero mi hijo las acepto y le encantaron! Vamos a la receta!

Hamburguesas veganas de avena y ajonjolí (sésamo) súper sanas!

Estoy implementando de a poco algunas comidas veganas últimamente, para cuidarnos y no comer tanta carne que hace mal al organismo! Y buscando recetas de estas hamburguesas encontré una y como no tenía todos los ingredientes las hice a mi manera! Y salieron de re chupete! Así da gusto ser vegano me dijo mi hermana que como yo es onmivora jaja! Probalas son fáciles y súper económicas! Acá comimos con mis niños a las niñas son las que más le cuesta probar cosas nuevas pero mi hijo las acepto y le encantaron! Vamos a la receta!

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Ingredientes

15 min
6 unidades
  1. 1 tzavena arrollada en copos
  2. 1/4 tzagua hirviendo
  3. 1papá mediana hecha puré (si te sobra puré del mediodía úsalo)
  4. 2 cucharadas soperasajonjolí o sésamo
  5. 1 ctasal
  6. 1 ctapaprika o pimentón
  7. 1 ctacondimento para pizza
  8. 1 ctaorégano
  9. 1 pizcacomino en polvo
  10. 1 ctacúrcuma
  11. 1pz de pimienta blanca
  12. 1 cdaajo en polvo
  13. 1 cdacebolla en polvo
  14. C/Nrocío vegetal
  15. Opcional (vegetales)
  16. 2zanahorias ralladas finas
  17. 1cebolla picadisima
  18. 1 manojoperejil picado fresco

Paso a paso

15 min
  1. 1

    En un bols disponer el avena más el sésamo y todos los ingredientes sin la papa junto con el agua hirviendo!

  2. 2

    Una vez bien hidratada la avena agregar el puré de papas yo utilice un poco que tenía del mediodía si le vamos a poner vegetales ahora es el momento amasar bien y armar las hamburguesas haciendo bolitas y aplastandolas como si fuesen hamburguesas de carne normales! A mí me salieron 6 normales!

  3. 3

    Cocción en un sartén rociado con aceite en aerosol y cocinar de un lado hasta que esté doradito y luego darlo vuelta y cocinar del otro lado! Y listo a comer! Es un muy buen alimento con energía para el almuerzo!

  4. 4

    Espero que te haya gustado mi fácil y económica receta vegui para que la hagas probalas vas a ver qué son súper sabrosisimas! Besote y gracias por visitarme!

  5. 5

    Acá las hice en sandwich y acompañe con papas fritas

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Cocinar hoy
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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Comentarios

Marce
Marce @cook_14231604
Hola Debbie viene de visita mi sobrino vegano y en casa todos carnívoros! Así que realmente necesito ayuda con las recetas 😄voy a probar y subo fotos cuando las tenga listas. Mil gracias!!☺🤗

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