Kue Cucur / Kucur

MommyDebzKitchen
MommyDebzKitchen @cook_11887832

Jajan pasar jadul yg satu ini memang udah jarang keliatan yaa.. Meski sederhana tp ngangeninnn

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grGula Pasir
  2. 300 mlAir
  3. 3 lbrDaun Pandan
  4. 125 grTepung Beras
  5. 125 grTepung Terigu
  6. 1/4 sdtGaram
  7. Pewarna Hijau/Pasta Pandan/Sesuai Selera

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air+gula+daun dandan sampai gula larut, tunggu hangat/suam2 kuku

  2. 2

    Campur Tepung Beras+Tepung Terigu+Garam

  3. 3

    Tuang air gula ke dalam tepung, aduk rata, beri pewarna, kemudian mixer ±3-5menit dg speed tinggi

  4. 4

    Diamkan ±2jam

  5. 5

    Panaskan minyak dg api kecil, stlh minyak panas baru tuang adonan 1 sendok sayur, goreng sampai matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

MommyDebzKitchen
MommyDebzKitchen @cook_11887832
pada
Diary Masak Mommy Debby 🙏Suka Baking & CookingMasih belajar, semua otodidak. Pernah gagal, tp mesti tetep semangat coba terusssss 💪💪💪
Lebih banyak

Resep Serupa