تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. اولا الكيك
  2. 0.5 كيلودقيق سبونج كاكاو
  3. 8بيضة بحرارة الغرفة
  4. فانيلا
  5. ماء
  6. ثانيا الكريمة
  7. 0.25 كيلوكريم شانتيةخام من محلات بيع لوازم الكيك
  8. 5زبادي جهينة فراولة
  9. كيلولبن مثلج (على حسب احتياجك يعنى ممكن تسيبى منه على حسب القوام)
  10. كوبقشطة
  11. سكر بودرة على حسب الرغبة
  12. 5 ملاعق كبيرلبن بودرة
  13. ثالثا مكونات التزيين
  14. مكسرات (بندق محمص +سوداني محمص) او حسب الرغبه
  15. 2 علبةكمبود خوخ
  16. برقوق شرايح + كريز او فرواله
  17. 8 حباتكيوى

الخطوات

  1. 1

    الكيك نضيف دقيق السبونج فانيلا مع 8بيضات +فانيلا +2 ملعقة ماء (لايوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي …الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..) ونضرب بالمضرب الكهربائى متواصل لمدة 10 دقائق او لحين الوصول للقوام الكريمى

  2. 2

    الكريمه نضع كل المكونات ما عدا اللبن ونضيف اللبن قليلا قليلا حتى نحصل على القوام المطلوب (لاهو سميك ولا سايل)

  3. 3

    نسقى الكيك بشراب الكمبود نقطع الفاكهة قطعاصغيرة واخلطها مع نصف الكريمة (وهذا هوالحشو)
    نحشي الكيك وندخله الثلاجةثم نزينها بالكريمة المتبقيةونضع الشرائح الفاكهة

  4. 4

    ملاحظه (بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه)

  5. 5

    بألف هنا

  6. 6

    مع تحياتى زوزو احمد

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

 افخم الوصفات 🤤
افخم الوصفات 🤤 @cook_16730340
ممكن تنوريني 😍 ع قناتي اليوتيوب للطبخ اسمها جود انس 😋😍 لو سمحتي 🙈 واكتبيلي رائيك 🤗🤗 ☺

وصفة من

زوزو احمد
زوزو احمد @cook_11897810
نُشرت في

وصفات مشابهة