تورته الفواكه
اتعلمت عمل الحلويات من ابى الله يرحمه
الخطوات
- 1
الكيك نضيف دقيق السبونج فانيلا مع 8بيضات +فانيلا +2 ملعقة ماء (لايوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي …الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..) ونضرب بالمضرب الكهربائى متواصل لمدة 10 دقائق او لحين الوصول للقوام الكريمى
- 2
الكريمه نضع كل المكونات ما عدا اللبن ونضيف اللبن قليلا قليلا حتى نحصل على القوام المطلوب (لاهو سميك ولا سايل)
- 3
نسقى الكيك بشراب الكمبود نقطع الفاكهة قطعاصغيرة واخلطها مع نصف الكريمة (وهذا هوالحشو)
نحشي الكيك وندخله الثلاجةثم نزينها بالكريمة المتبقيةونضع الشرائح الفاكهة - 4
ملاحظه (بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه)
- 5
بألف هنا
- 6
مع تحياتى زوزو احمد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تارت الفواكه احلى من المحلات 🍇🍍🥝🍒🍓🥭 تارت الفواكه احلى من المحلات 🍇🍍🥝🍒🍓🥭
#الشيف_الذهبي#تارت_الفواكه#تارت_فواكه#تارت#حلويات_العيد#حلى_قهوة_سعوديتارت الفواكه هيه نوع من انواع الحلويات المميزه تتكون من ثلاث طبقات طبقة البسكويت وطبقة الكريمه وطبقه من الفواكه ولها طعم ومذاق رائع وشكلها جميل جدا كما ان الكميه تكفي لعمل 24 قطعه بأحجام مختلفه وممكن ان توضع في صينيه كبيره الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
تشيز كيك الفواكه الاستوائية الصحي تشيز كيك الفواكه الاستوائية الصحي
#المريول_الذهبيهذا الحلو مشبع وعالي البروتين لاصحاب الدايت ممتاز جداً Sohair Elaraby 271376 -
-
الانجلش كيك بالفواكه المجففه الانجلش كيك بالفواكه المجففه
اتمنى تجربوها لانها تستحق تحفه جداًاي بواقي ياميش من رمضان تعملي بيها مطبخ الشهد -
-
تورته الفراولة تورته الفراولة
احضر لزوجي تورته بالبيت لانه كثير يحبها اطيب من الجاهزه لان الجاهز يكون كثير دسم وبالبيت تقدري تتحكمي بالكيك ويكون كثييير طيب واحلي من الجاهز.... ALaa Abdo
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات