ألو جوبي (قرنبيط بالبطاطس)
الوصفة من على موقع سوبر ماما، وهي وصفة باكستانية، جربتها وعجبتني وعجبت جوزي كمان، ولما فكرت اعملها تاني قلت لازم انقلها لكم عشان تجربوها، و يا رب تعجبكم زي ما عجبتني 😊
لينك الوصفة الأصلية https://www.supermama.me/posts/%D8%A3%D9%84%D9%88-%D8%AC%D9%88%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%86%D8%A8%D9%8A%D8%B7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3
ألو جوبي (قرنبيط بالبطاطس)
الوصفة من على موقع سوبر ماما، وهي وصفة باكستانية، جربتها وعجبتني وعجبت جوزي كمان، ولما فكرت اعملها تاني قلت لازم انقلها لكم عشان تجربوها، و يا رب تعجبكم زي ما عجبتني 😊
لينك الوصفة الأصلية https://www.supermama.me/posts/%D8%A3%D9%84%D9%88-%D8%AC%D9%88%D8%A8%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%86%D8%A8%D9%8A%D8%B7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3
الخطوات
- 1
سخني الزيت في إناء عميق
- 2
بمجرد غليان الزيت أضيفي الحلبة والشمر والكمون والفلفل الأحمر
- 3
قلبي جيدا ثم أضيفي القرنبيط والبطاطس
- 4
قلبي حتى تغطى الخضروات جيدا بالتوابل
- 5
اخفضي الحرارة، أضيفي الكركم والكزبرة والملح والفلفل الأسود
- 6
قلبي على النار لمدة ٨ - ١٠ دقائق
- 7
أضيفي ١/٤ كوب ماء وغطي الإناء
- 8
اخفضي درجة الحرارة واتركي الخضروات حوالي ٧-١٠ دقائق حتى تنضج
- 9
انثري فوقها الجارم مسالا وقدميها ساخنة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بوريه البطاطس بوريه البطاطس
زمان لما رحنا مطعم و طلبنا فيه ستيك او سكلوب بانيه كان دايما بيتقدملنا معاه بيوريه البطاطس و مش هكدب لو قلت طعم البيوريه عندي كان احلى من الطبق الرئيسي برغم ان دي كان إضافات جمالية للطبق ف قررت النهارده اتعلم أوريكم طريقة البوريه و ازاي تفرق عن اي بطاطس مسلوقة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات