إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتنظيف اللفت والشمندر من الشوائب وغسلهم جيدا
- 2
نخلط المي والملح والخل والسكر في وعاء
- 3
نخلط جيدا حتى يذوب الملح والسكر تماما (العيار كالاتي : كاسة كبيرة مي بحاجة لملعقة كبيرة ملح خشن وملعقة كبيرة خل ابيض وملعقة صغيرة سكر)
- 4
نقوم بتقطيع اللفت والشمندر والملفوف ونوزعهم في المرطبانات
- 5
نسكب خليط المي الى الشفة يعني عالاخر
- 6
نقوم باغلاق المرطبانات وانتظار 3 اسابيع حتى يستووا تماما وممكن ينضجوا قبل حسب اذا كان الجو دافئ
- 7
ملاحظة : خلوهم بدرجة حرارة الغرفة مافي داعي للثلاجة والف صحة وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
لبناني - أديب ومهندس وأعشق الطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل مخلل اللفت طريقة عمل مخلل اللفت
تتنوع أنواع المخلل بكثرة، والتخليل هو وضع نوع من الخضروات، وإضافة كميّة من الماء، والملح، وترك المزيج مدّة أقلها أسبوع، وذلك من شأنه تحويل المزيج إلى نكهة الخل. تتعدّد أنواع المخللات، مثل مخلل الخيار وهو الأكثر شيوعاً في العالم، ولكن يمتاز الوطن العربي بتخليله لخضروات ثانية، مثل الجزر، والملفوف، والقرنبيط، واللفت.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4458390
التعليقات (2)