مخلل اللفت والملفوف
Abdul-Ghani Adra @cook_11809742
الخطوات
- 1
نقوم بتنظيف اللفت والشمندر من الشوائب وغسلهم جيدا
- 2
نخلط المي والملح والخل والسكر في وعاء
- 3
نخلط جيدا حتى يذوب الملح والسكر تماما (العيار كالاتي : كاسة كبيرة مي بحاجة لملعقة كبيرة ملح خشن وملعقة كبيرة خل ابيض وملعقة صغيرة سكر)
- 4
نقوم بتقطيع اللفت والشمندر والملفوف ونوزعهم في المرطبانات
- 5
نسكب خليط المي الى الشفة يعني عالاخر
- 6
نقوم باغلاق المرطبانات وانتظار 3 اسابيع حتى يستووا تماما وممكن ينضجوا قبل حسب اذا كان الجو دافئ
- 7
ملاحظة : خلوهم بدرجة حرارة الغرفة مافي داعي للثلاجة والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لبناني - أديب ومهندس وأعشق الطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مخلل اللفت مخلل اللفت
من بعد عدة تجارب لاقيت هي افضل طريقه ولله الحمد ناجحه ومقرمشه ولذيذه جدا انا استخدمت كميه كبيرة شوي انتو فيكم تعملوا اي كميه ويبقى عيار الماء نفسه
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4458390
التعليقات (2)