Tahu telur puyuh bumbu merah

itaituita
itaituita @cook_4101733
Malang

Cepet. Praktis. Enak. Gampang

Tahu telur puyuh bumbu merah

19 orang berencana membuat resep ini

Cepet. Praktis. Enak. Gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtelor puyuh (rebus/goreng sesuai selera)
  2. 1/2 papantahu putih. Potong persegi. Goreng setengah mateng
  3. 5 buahcabe merah besar (buang bijinya. Cuci. Rebus)
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Secukupnyajahe
  7. Secukupnyakunyit
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam (saya skip soalnya pas nggak ada)
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe merah rebus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit sampai halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang. Masukkan tahu dan telor. Bumbui gula merah, garam, penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Tunggu hingga matang dan air menyusut. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
itaituita
itaituita @cook_4101733
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa