Jamur Crispy

ririeafrianti
ririeafrianti @ririeafrianti
Cileungsi, Jawa Barat

Annyeonghaseyo yeourobun ❤
Nih cocok buat cemilan , renyah, garing dan nikmat.
Let's cooking 👌

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgjamur
  2. 1 bungkustepung sajiku
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 sdtladaku
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur lalu buang bagian tangkai nya.

  2. 2

    Kocok lepas telur ayam.

  3. 3

    Campur tepung sajiku dengan tapioka lalu beri ladaku, aduk merata. Kalo gag pake tapioka juga ok, tapi disini fungsi tapioka agar hasil akhir nya renyah.

  4. 4

    Panaskan minyak makan lalu, ambil satu persatu jamur lumuri di tepung lalu kekocokan telur dan terakhir lumuri di tepung lagi sambil ditepuk tepuk agar tepung merekat dengan rata.

  5. 5

    Goreng diminyak panas dan masak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan saring agar minyak tidak lengket.

  6. 6

    Setelah minyak kering, sajikan dipiring, dan dinikmati dengan saus sambal atau mayonaise.

  7. 7

    Selamat mencoba, jangan lupa share recook nya ya, annyeong ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ririeafrianti
ririeafrianti @ririeafrianti
pada
Cileungsi, Jawa Barat
Fetra Esatika's wife ❤Ig : @ririekitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa