Salah satu gorengan khas Banjarmasin berbahan buah tiwadak/ cempedak. Bikinnya mudah sekali, cocok disajikan sbg teman ngeteh pagi atau sore..

Sarapan hari 3/5. Kue ini sering banget saya temui di warung uwak roh deket rumah almarhumah nenek saya. Sekarang warungnya sudah gak ada karna ada proyek pembersihan bantaran sungai jadi sekarang saya pengen nostalgia sama rasanya gegodoh ini, ternyata buatnya mudah sekali dan gak lama, juga enak banget. Yuk kita coba!!!

Mumpung lagi musim tiwadak (cempedak) di Pangkalan Bun dan pas cuacanya adem karna seharian hujan, jadi enaknya ngemil gegodoh tiwadak dan segelas teh hangat 🤤🤤

Setelah pindah rumah ke Jawa tidak pernah lihat orang jual tiwadak ( cimpedak ) pagi pas lagi jalan saya lihat ada yang jual walaupun harganya mahalnya 6x lipat dari Banjarmasin saya tetap beli karena pingin makan godoh tiwadak

Filosofi resep ini banyak kenangan di masa kecil bagi saya. Setiap jajan gorengan di Mpok penjual Nasi Uduk Betawi pastiiii saya milihnya gegodoh/ legodo. Gempal banget pas digigit manisss. Tepungnya kalah sama pisangnya, karena lebih dominan pisang yang dilumatkan.#JelajahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Resep dari mamah aku, kesukaan Abah aku guys wkwk

Ceritanya..aku kangen bangett sama masakan satu ini. Udah lama bingitt....gak masak.. mungkin kalo kalian manghilnya bergedel atau yang lainnya , tapi ditempatku biasa disebut gegodoh😅. Yuk langsung ke resep😉

Inget jaman masih kecil mamah suka bikinin ini, makannya pakai nasi panas, lalapan dan sambel terasi. Bikin nambah lagi dan lagi.. Saya terapkan di rumah saya agar anak dan suami suka ikan teri, walaupun makanan murah tapi sehat!

Ini crunchy bgd beda sama gegodoh yg djual2 orang yg agak lembek

Manis dan enak walau dingin tetap enak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Martapura

Resep pertama tuk Minggu pertama,kali ini saya bikin gegodoh Pisang favorit orang rumah #BALONChallenge #KreasiPisang#CookpadCommunity_Kalsel