Hozzávalók

30 perc
3 adag
  1. 5 dltej
  2. 1 csipet
  3. 25 dkgrétesliszt
  4. 3 dbtojás
  5. 3 dkgcukor
  6. 10 dkgvaj
  7. A tálaláshoz:
  8. ízlés szerintporcukor
  9. ízlés szerintházi baracklekvár

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A császármorzsához a tejet picit megsózom, beleszórom a lisztet.
    Ezután beledolgozom a tojássárgákat, majd a habbá vert tojásfehérjét is.

  2. 2

    A vajat egy nagyobb serpenyőben felforrósítom, beleöntöm a masszát és lefedve hagyom párolódni és pirulni.

  3. 3

    Ha már kezd megszilárdulni, cukorral meghintem és villával többször egymás után darabokra szaggatom, miközben tovább pirítom.

  4. 4

    Ha már szép aranyszínű, ropogós, lehúzom a tűzről és melegen tálalom.
    Porcukorral meghintem, lekvárt csepegtetek a tetejére.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Hasonló receptek