كيكة ديسباسيتو

Rahm Fouad
Rahm Fouad @cook_11925450

كيكة ديسباسيتو كيكة برازيلية احدثت ضجة في مواقع التواصل الاجتماعي جربتها و كانت راااااائعة

كيكة ديسباسيتو

36 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كيكة ديسباسيتو كيكة برازيلية احدثت ضجة في مواقع التواصل الاجتماعي جربتها و كانت راااااائعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيضات
  2. 0.5 كاسسكر
  3. 0.5 كاسطحين (بالجزائري فرينة)
  4. ملعقة صغيرةبيكنغ باودر
  5. 0.25 كاسكاكاو
  6. بالنسبة للسيرو :
  7. كاسحليب دافئ
  8. ملعقة صغيرةنسكافيه
  9. ملعقة كبيرة كاكاو مر
  10. 2 ملعقة كبيرة سكر
  11. بالنسبة لكريمة الشوكولاتة :
  12. كاسكريمة الشانتيه
  13. كاسحليب بارد
  14. شوكولا للتزيين
  15. علبةشوكولا (100غ)
  16. علبةياغورت بطعمة الشوكولا

الخطوات

  1. 1

    تحضر الكيكة في قوالب مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالكاكاو

  2. 2

    نخلط الفرينة و الكاكاو و البيكنغ باودر و نغربلهم مرتين

  3. 3

    نضغ البيض مع رشة ملح و نضربهم نضيف السكر و نضرب لمدة 5 دقائق

  4. 4

    ننقص سرعة الضرب و نضيف بالملعقة الفرينة و الكاكاو بالتدريج و نخلط

  5. 5

    نضع الخليط في القوالب المدهونة و ندخلها الفرن

  6. 6

    نشرب الكيكة فور خروجها من الفرن بالسيرو و نضعها في الثلاجة تبرد

  7. 7

    نضرب الشانتيه و الحليب

  8. 8

    و نذوب الشوكولا و نضيف له الياغورت تبرد

  9. 9

    نضيف الشوكولا الى الشانتيه و نقلب رويدا رويدا حتى نحصل على كريمة رخامية

  10. 10

    نضع الكريمة على الكيكة

  11. 11

    للتزيين نضع شوكولا في كيس حلواني و نشكل به خطوط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rahm Fouad
Rahm Fouad @cook_11925450
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة