Hati Sapi Masak Kecap

Fajarani Juliaristi @risti97
Cara Membuat
- 1
Rebus hati sapi hingga matang. Masukkan sedikit garam dan daun jeruk saat merebus.
- 2
Setelah matang, angkat dan potong-potong sesuai selera.
- 3
Rajang bawang merah, cabai merah besar dan bawang bombai.
- 4
Haluskan bawang putih, merica, kemiri, dan garam.
- 5
Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bawang merah dan bumbu halus, masak hingga harum.
- 6
Masukkan hati sapi yang sudah dipotong-potong, aduk sebentar, kemudian tambahkan air hingga hati terendam.
- 7
Bila air sudah mendidih, masukkan gula pasir dan kecap. Sesuaikan rasa. Tutup masakan hingga airnya berkurang.
- 8
Kemudian masukkan cabai merah besar dan bawang bombai, masak lagi hingga kuah kental dan tidak terlalu banyak.
- 9
Hati sapi masak kecap siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Hati Sapi Masak Kecap Hati Sapi Masak Kecap
Kali ini bikin frozen food pakai hati sapi. Ini pertama kalinya masak hati sapi di rumah, biasanya cuma masak hati ayam. Pakai resepnya bunda Nana Hanif, cuma dimodifikasi sedikit supaya sesuai selera anggota di rumah.Ternyata enak dan legit. AuntyLia -
Hati Sapi Masak Kecap Hati Sapi Masak Kecap
Mau disebut semur juga boleh sebab aku kalau masak semur bumbu & caranya sama jg spt ini. Cuma kalau semur kecapnya satu macam, kecap manis saja. DiannaFoodDiary 🆕 -
-
-
Hati Sapi Bumbu Kecap Hati Sapi Bumbu Kecap
lagi pengen makan ini dari kemarin akhirnya kesampean juga viraputri -
Hati Sapi Bumbu Kecap Hati Sapi Bumbu Kecap
mau dibuat sambal goreng, tapi kmrn udh buat dr daging sama tetelan, daripada bosen, buatlah bumbu kecap aja 🌿#festivalramadancookpad#ramadhankareem @BundaAlya -
Hati Sapi Bumbu Kecap Hati Sapi Bumbu Kecap
Ini favorit keluarga banget paling nikmat kalo dimasak sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Wiwin Lestari -
Tumis Hati Sapi Kecap Tumis Hati Sapi Kecap
Waktu order daging online, sekalian pesan hati sapi, kangen udah lama ga makan hati sapi.Sebetulnya pengen sambel goreng hati sapi ala Cirebon tapi ga suka pedes dan repot jg ngiris cabe besarnya kalau banyak2. Dapur Kecil -
Hati Masak Kecap Hati Masak Kecap
Bingung juga mau namain apa, sebenarnya ini buat ngabisin yang ada dalam kulkas aja biar ngga ada yang kebuang Ayu Rahayu -
-
Sapi Masak Kecap Sapi Masak Kecap
Masak Super simple untuk setoran#PejuangGoldenBatikApron Alinett_cooknfood -
Sapi Masak Kecap Sapi Masak Kecap
Lihat tulangan/balungan sapi masih banyak daging yg nempel kok pengen beli hehe.. selain di asem asem dibumbu kecap gini kok enak juga 😊 Macem tongseng apa ya.... NenzkiCook
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4477382
Komentar