Sop Kaki Sapi

Firdha Hanifah @firdhahanifah
Kaki sapi dasarnya sdh bersifat berat sehingga pada sopnya saya buat dengan sedikit rempah agar lebih segar 😀
Sop Kaki Sapi
Kaki sapi dasarnya sdh bersifat berat sehingga pada sopnya saya buat dengan sedikit rempah agar lebih segar 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus kaki sapi, bawang putih dan garam hingga empuk.. (saya menggunakan panci biasa, api kecil merebus hingga 1,5 jam)
- 2
Dipanci yg berbeda. Rebus wortel, kemudian kentang hingga agak empuk
- 3
Setelah kaki sapi empuk. Tambahkan bubuk pala, daun bawang, saledri, tomat, dan masak hingga mendidih.. kemudian masukan wortel dn kentang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Selalu suka masakan tunjang, kikil dan sejenisnya, beli kaki sapi, dimasak sop enak banget, ngaldu rasanya... Sandi Sunandar -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Satu lagi menu untuk hari ini...bikinnya emang lama banget kurang lebih 3 jam buat rebus kaki sapi sampai empuk, but that's all worth to wait begitu kita menyuapkan satu sendok pertama dan "gigitin" that kaki sapi and you found sum-sum inside it! Mouthgasm😍HappyCooking💋ps: *ini cuma sebagian kecil dari sop-nya yang aslinya sepanci😂 Nidya Desiana R -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Saya dulu gak pernah kepikiran akan buat ini karena gak pernah suka sama yg namanya kaki sapi. Tapi gara gara di bujuk2 sama suami yang suka banget. Alhasil saya kena rayuannya utk mencoba makan. Dan suprisingly saya malah suka. Biar bikin suami seneng, saya coba bikin sendiri ternyata gak sesulit yang saya bayangkan.Kalau bikin sop ayam saya cuma pakai bumbu bawang putih goreng aja.. ini agak saya tambahin banyak bumbu. Dan kaki sapi ini saya rebus selama kurang lebih 4 jam. Kalau yang punya presto bisa lebih cepat ya. Kenapa harus lama. Karena biar empuk dagingnya. Gak mau kan pas dimakan alot. hehe.Oh ya, saya rebus 4 jam karena saya kaki sapi yang masih ada tulang dan sumsumnya ya. Bukan kikil yang sudah dipotong potong di pasaran. Jadi ngerebusnya pasti lebih lama. Tapi kalau sudah berbentuk kikil biasanya cuma 10-20 menit aja rebusan pertamanya. Saya pilih yang masih utuh karena saya mau sumsumnya 😊 .Ini enak banget. Saya bikin yang versi beningnya ya. Kalo mau ditambah susu juga bisa tapi lagi pengen bikin yang seperti ini aja 😊 . Dicoba yuk, seger anget anget slruppp.. Amalia (dapurngepul.com) -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Masih dalam suasana lebaran, bosan dengan yang serba santan cobain sop kaki sapi yuk... Seger pas sekali buat menu makan siang temennya nasi, karena ketupatnya udah pada habis pastinya nih...Selamat Hari Raya Idul Fitri sahabat Cookpad.Mohon maaf lahir batin#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Suka bener makan sop kaki sapi pinggir jalan...sekarang saatnya buat sendiri.. nouuno -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Sudah dua hari ini hujan turun terus menerus. Bikin mager mau kemana-mana. Untung masih punya stok bahan masak di kulkas jadi urusan dapur aman deh meski cuaca sedang tidak bersahabat. Nah, hujan2 begini paling pas makan yang berkuah dan hangat. Punya stok kaki sapi, tadìnya galau apa mau dibikin gulai atau mie kocok bandung. Akhirnya malah dibuat sop 😅.Sop kaki sapi ini sengaja tanpa sayuran, karena paksu lebih suka versi yang polos begini. Anda dapat menambahkan sayuran yang anda inginkan sesuai selera.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Perlu waktu lama untuk memasak kaki sapinya sampai empuk dan lepas dari tulangnya, walaupun lama memasaknya terbayarkan sudah oleh rasanya yang enakkk... ^_^ Sari Utami Kimdonghwa -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Lagi-lagi males masak yang ribet, tapi pengen yang seger pedes. Karena di kulkas cuman ada beberapa bumbu minimalis, taraaaaaa...jadi deh sop kaki sapi dengan bumbu asal cemplung... dijamin endessss 😉😉😉 Dinarr -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Musim hujan gini paling enak makan yg hangat2.... 😍😍😋😋😋Kenapa pilih kaki sapi yang depan karena lebih tebal dan lebih cepat empuk.Sayurannya kurang lengkap krn ternyata di kulkas hanya tinggal wortel dan daun bawang... but masak tetap kudu jalan alhasil seadanya ya 😀 dan tetap ludes... AlhamdulillahSource : ibunda tercinta Adis Sabrina -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Anakku yg kuliah di luar kota mau pulkam. Requestnya pengen dimasakin sop kaki sapi. Demi anak tersayang, apapun kan kulakukan semampuku. Love u my princess..... 😘😘ini masakan yang kamu mau, Nak. Yenimulyani -
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Menu favorit, walaupun butuh perjuangan masaknya (lambreta cyiiinnn) saya merebusnya kurang lebih sekitar 5jam, gak pake presto karena saya kurang suka jadi kurang gurih rasanya. Kalau rebus biasa kan 5jam dengan api kecil jadi lebih ngaldu 😊Intan Dirjalela Yudhawinata
-
Sop Kaki Sapi Sop Kaki Sapi
Kalau ke Bdg suka sekali makan sop kaki sapi yg ada campuran paprika nya 💕 Mommy K
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4479676
Komentar