صاجية لحم عالغاز

هديل قويدر
هديل قويدر @cook_7181903
الاردن

بتشهييي طيبه جربوها راح تعجبكم كتييير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونصف
3 أشخاص
  1. لحم خروف مقطع صغير
  2. لية خروف
  3. شرائحفليفلة ملونه مقطعه
  4. 0.5 راستوم
  5. 2بصل مقطع جوانح
  6. قرنفلفل
  7. 3 حباتبندورة
  8. 0.25 كوبزيت زيتون
  9. ملح
  10. بهار مشكل
  11. كاري
  12. القليل من البهار المدخن
  13. زنجبيل

الخطوات

ساعه ونصف
  1. 1

    نضع في الصاج اللحم ونقلبه حتى يقارب على الاستواء

  2. 2

    ثم تضع الليلة ونقلب قليلا ثم نضع زيت الزيتون ونقلب

  3. 3

    ثم نضع البصل والتوم وباقي الخضار ونغطي الصاج الى ان تذبل الخضار وتتجانس

  4. 4

    قبل الانتهاء بقليل نضع الملح وباقي البهارات ونقلب قليلا ثم نطفيء تحته ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هديل قويدر
هديل قويدر @cook_7181903
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة