Elkészítés
- 1
A póréhagymát felkarikázzuk, a répákat vékonyra szeljük.
- 2
A rizstésztát tálba teszem és forró vízzel leöntöm, majd picit megsózom. Állni hagyjuk kb 10 percig.
- 3
A kockára vágott csirkemellet megpirítom. Ha megsült, a serpenyőből egy tálba teszem.
- 4
A répát, hagymát,a zúzott fokhagymát és a lereszelt gyömbért roppanósra pirítom. A piruló zöldségek közepébe egy mélyedést készítek, ahova beleöntöm a két felvert tojást és megsütöm majd összekeverem a zöldségekkel.
- 5
Visszarakom a megpirított húst és a leszűrt tésztát a zöldségekhez.
- 6
Az alapszósz hozzávalóit összekeverem egy tálban, majd ráöntöm a serpenyő tartalmára. Összeforralom pár percig.
- 7
Tálalom lime-al, babcsírával és mogyoróval.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Pad thai - vagy valami hasonló Pad thai - vagy valami hasonló
Szeretem a Pad Thai-t, legalábbis, ami a helyi étteremben kapható. Ez az én verzióm csirkével és rákkal. Nem annyira autentikus, de nekem ízlik. Marsalik Ákos -
Pad Thai gluténmentesen Pad Thai gluténmentesen
Ettetek már pak choi-t? 🥬Én eddig nem, legalábbis nem tudok róla. 😅 Megláttam az áruházban ezt a helyes kis zöldséget és haza kellett hoznom. Némi böngészés után rátaláltam a pad thai receptjére, de mivel nem volt itthon minden hozzávaló, kicsit egyszerűsítettem rajta.Lefotóztam az alapanyagokat is, hogy könnyebben megtaláljátok, ezek gluténmentesek.M Zoltánné
-
Pad thai Pad thai
Többen lehetünk úgy vele, hogy ódzkodunk az ázsiai kaják elkészítésétől, mert biztosan van benne 5-6 hozzávaló ami még sohasem fordult meg a konyhánkban. Én most a pad thai-om elkészítéséhez csak néhány extra hozzávalót szereztem be (rizstészta és szójaszósz), a többit a megszokottakkal helyettesítettem, vagy kihagytam. Én az étteremben is spagetti tésztával kérem a pad thait, úgyhogy legközelebb lehet a rizstésztát is kihagyom.Egész jó lett így is, lehet legközelebb veszek még néhány dolgot :)#thai dorka429 -
-
PAD THAI - csaltam PAD THAI - csaltam
Nagyon sok padthai receptet kipróbáltam, de ízre egyik sem közelített az "igazihoz". Egy külföldi oldalon találtam egy trükköt, azóta sokszor készítek itthon. kriszti illes -
Pad-Thai kacsával Pad-Thai kacsával
Receptemben kacsamellel ajánlom, de más húsfélékkel, halakkal, különféle zöldségekkel és akár vegetáriánus verzióban is tálalhatjátok. Főzésre fel! #kotenykihivas2024 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Nasi goereng (Indonéz sült rizs) Nasi goereng (Indonéz sült rizs)
A nasi goereng magyarul sült rizs Dél-kelet Ázsia, és az Indonéz szigetvilág egyik legnépszerűbb étele! Azt hogy milyen zöldségek, húsok, vagy éppen tenger gyümölcsei kerüljenek bele azt tetszőlegesen variálhatod! Ebben rejlik ennek a nagyszerű ételnek a titka! Varga Gábor (ApróSéf)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4482298
Szöveges kommentek