بالوظة هيك اسمها بحلب

عبدالقادر دباغ
عبدالقادر دباغ @cook_4117329
حلب، سوريا

عند الأكابر مهلبية البرتقال

بالوظة هيك اسمها بحلب

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

عند الأكابر مهلبية البرتقال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 كغبرتقال
  2. 8 ملاعق كبيرةنشاء الذرة
  3. 2 كاسماء كبير
  4. 4 فناجينسكر (فناجين القهوة)

الخطوات

  1. 1

    يعصر البرتقال ويصفى العصير اعطى 5 كغ 3 لتر عصير

  2. 2

    يوضع بالطنجرة ثلثي الكمية ويترك الثلث الأخير لتعديل سماكة البالوظة وحلوها

  3. 3

    يرفع على النار ويذاب النشاء في كاسين ماء يضاف النشاء المحلول بالماء زرزوبة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لاتزرزر (تتكتل متل ازرار)

  4. 4

    يضاف كمية السكر مع التحريك نستمر على نار عالية حتى تتسمك ونضيف بعدها باقي العصير ثم نهدي النار لمدة 5 د ونطفي بعدها تسكب في صحون أو تضاف فوق رز الحليب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبدالقادر دباغ
نُشرت في
حلب، سوريا
دكتور إستشاري بالأشعة التشخيصية
اقرأ المزيد...

التعليقات