يوضع الحليب بالوعاء

يضاف الطحين و رشة الملح و الخميرة و الزيت

يخلط الخليط جيدا حتى يتم التخلص من كرات الطحين بالخليط

يرتاح الخليط لمدة ساعة بالثلاجة

يتم دهن المقلاة بقليل من الزبدة و سكب القليل من الخليط بها و نشره جيدا

يتم قلب العجين عندما يصير هناك ثقوب أو حتى تحسي أن العجين بدأ يتماسك

وضع الشوكولا (اذا كانت الكريب حلوة) أو الجبن و الشطة و التونة (اذا كانت الكريب مملحة) على الكريب و هي تطهى

يتم إغلاق الكريب عن طريق طييها من كل الجهات ثم قلبها على وجهها

و اخيرا زين طبق التقديم و صحة و عافية