منتو باللحم

manoorh82 @cook_11729186
الخطوات
- 1
بعد عجن العجينه نتركها ساعه عشان ترتاح
- 2
نخلط اللحمه المفرومه مع البصل والجزر والملح والبهارات
- 3
تفرد العجينه وتكون شوي رقيقه مو متينه
- 4
نقطعها دوائر
- 5
نحط الحشوه وسط العجينه ونقفلها (بطريقة الظفر)
- 6
نسخن الماء ونحط شوي ملح
- 7
يكون القدر خاص بالمنتو او اي قدر يكون له شبك عشان نطبخ المنتو على البخار
- 8
ندهن صحن القدر بشوي زيت زيتون ونرص حبات المنتو
- 9
نتركها ساعه على النار وتكون النار وسط عشان تستوي العجينه واللحمه على البخار
- 10
ونقدمها بطريقه حلوه ونرش عليها كمون
- 11
وبالهنا والعااااافيه على قلوبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
منتو باللحم المفروم منتو باللحم المفروم
#منتو_منتو_باللحم#منتو_لحم#منتوالمنتو من الاكلات الذيذه والمعروفه في العديد من البلادا العربيه والعالميه وترجع أصولها إلى الصين وهي نوع من المعجنات المحشية باللحم المفروم والبصل ويطهو على البخار.وعادة ما تؤكل على أنها غذاء رئيسي في المناطق الشمالية من الصين حيث يزرع القمح بدلا من الأرز. فهي تصنع من دقيق القمح المقشور، مع الماء و خميرة. يتراوح حجمها من 4 سم، وتكون لينة ورقيق وفي المطاعم تكون أكثر أناقة، وحجمها يصل إلى أكثر من 15 سم، وهي متماسكة وكثيفة ومناسبة كطعام غداء للرجل العامل. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4487537
التعليقات