معكرونة بالبشاميل
معكرونة بالبشاميل
الخطوات
- 1
بنسلق المعكرونة مع شوية ملح وزيت زيتون لمنع الالتصاق ببعضا
- 2
بصينية متوسطة أو أكبر شوي بنحط ملعقتين كبار زيت زيتون وبنقلي البصلة والتوم حتى يصير لونون زهري
- 3
وبعدين بنحط عليون البندورة ورب البندورة ومكعبات الماجي وبنخليون يغلو شوي زغيرة وبنضيف الفليفة والذرة على نار هادية حتى يتماسكو مع بعض
- 4
بعدين بنصفي المعكرونة من الماي وبنضيفا عليون وبنقلبا منيح معون حتى تاخود المعكرونة من لونون وطعمتون
- 5
بطنجرة زغيرة بنحط الحليب علنار وبس يفتر بنضيف عليه ظرف البشاميل مع رشة ملح وبنحركون بلمشبك لحتى يدوب على نار هادية بس يغلي بنحرك منيح لحتى يسمك المزيج وبنضيف ربع كميةالجبنة مع الخليط وبنحركون منيح وبنطفي النار
- 6
وبنسكب الخليط فوق صينية المعكرونة ونفردو عكامل الصينيةوبنرش الجبنة الباقيةفوقون وبنحطون بالفرن بالوسط وبنشعل مت تحت علخفيف ومن فوق كمان علخفيف ليحمرالوجه بنطفي الفرن وصحتين وهنا
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات