فراخ مشوية بالثوم والفلفل الملهلب

وصفتنا مكسيكية باحتة وقد تعمدت إلغاء الذرة الحلوة منها . وغير ذالك تمت تكملة الوصفة على الطريقة المكسيكية الرائعة لأحباب الثوم والفلفل الحار جدا . والوصفة محببة للاخوة العرب ولقدت لاحظت ذالك عندما قدمت لهم بالفنادق .وخاصتا الأخوة السعوديين .الوصفة شبة شرقية لاتنوأمريكية وبعض دول أسيا مثل إندونيسيا وسريلانكا والهند وماليزيا . الوصفة تعتمد إعتماد أساسي على الثوم والفلفل بكثرة يعني لمحبي تناول الثوم والفلفل الحار أقدم لكم هذة الوصفة وقد يتمتع بتذوقها اللسان وحتبقي أكلة ممتعة مع ارز بالكاري . أو مكرونة بالصلصة البيضاء والكريمة . فهيا نهرب شوية من طعامنا المعتاد في طريقة أعداد طهي الفراخ ونجربوا هذة الوصفة الشتوية الدافئة المليئة بالسعرات الحرارية والبوريتينات والمحاربة للأكسدة وتقوية العظام . يللة دلوقتي نعملوها معا .
فراخ مشوية بالثوم والفلفل الملهلب
وصفتنا مكسيكية باحتة وقد تعمدت إلغاء الذرة الحلوة منها . وغير ذالك تمت تكملة الوصفة على الطريقة المكسيكية الرائعة لأحباب الثوم والفلفل الحار جدا . والوصفة محببة للاخوة العرب ولقدت لاحظت ذالك عندما قدمت لهم بالفنادق .وخاصتا الأخوة السعوديين .الوصفة شبة شرقية لاتنوأمريكية وبعض دول أسيا مثل إندونيسيا وسريلانكا والهند وماليزيا . الوصفة تعتمد إعتماد أساسي على الثوم والفلفل بكثرة يعني لمحبي تناول الثوم والفلفل الحار أقدم لكم هذة الوصفة وقد يتمتع بتذوقها اللسان وحتبقي أكلة ممتعة مع ارز بالكاري . أو مكرونة بالصلصة البيضاء والكريمة . فهيا نهرب شوية من طعامنا المعتاد في طريقة أعداد طهي الفراخ ونجربوا هذة الوصفة الشتوية الدافئة المليئة بالسعرات الحرارية والبوريتينات والمحاربة للأكسدة وتقوية العظام . يللة دلوقتي نعملوها معا .
الخطوات
- 1
نقشر الثوم.
- 2
ونقطعة الى طرنشات صغيرة.
- 3
ونقوم بتتبيلة بالكوركوم والكاري
- 4
ونقطع الفلفل ونخلطهم معا ونحشو بيهم بطن الفرخة
- 5
ونتبل الفرخة بعدها بالتتبيلة المذكورة بأعلي.
- 6
نغلي البصل بعد تقطيعة عشوائي وناخذ منة 100 جرام من مائة.
- 7
وكذالك عصير الأناناس.
- 8
وندعك الفرخة بالزيت ونضع فلفل حار وطماطم من حولها بعد دهانهم بالزيت واضافة ماء البصل و عصير الأناناس.
- 9
بهذا الشكل.
- 10
هكذا. ونضعها بالفورن الساخن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
- 11
وهنا بعد نصف ساعة نسقي الفرخة بالزيت النازف منها.ثم ندخلها الفورن مرة ثانية.
- 12
وهنا قد تم نضجها جيدا ما شاء الله على روائحها ولونها.
- 13
نضعها في طبق التقديم على السفرة
- 14
وهنا الفرخة من زاوية اخرى.
- 15
وهنا بعد تقطيع الفرخة والحشو يثير لعاب الأسرة على التهامها.
- 16
وهنا بعد تقطيعها في الأطباق الفردية كم هي انسيابية وخلابة.
- 17
كما نري.
- 18
وأتفضلوا وبالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
-
-
فراخ مشوية مع خضار سوتيه فراخ مشوية مع خضار سوتيه
على شواية البوتوجاز بدون فرن#القادم_احلى Safy Safy -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)