اولا نقوم بتسخين الفرن نجيب وعاء ونضيف سكر وزبع كوب زيت ونضرب بالمضرب الكهربائي

ثم نضيف بيضة ونضرب وفانيلياونضرب ثم آخر بيضة ونضرب ثم عصير برتقال على جنب نحضر الدقيق وعليه بيكنج بودر وبيكربونات وبشر برتقالة

نضيف الطحين قليلا ونضرب وهكذا حتى يتجانس الخليط ما يكون سميك ولا خفيف

نحضر قالب الكيك وندهن مادة دهنية وعليها رشة طحين

ثم الخليط نضعة فى القالب ويدخل الفرن 20 دقيقة بعد ما يخرج من الفرن نتركه يبرد والعافية