الشيش طاووق بالدجاج 👌🏼✨

أم عبدالرحمن 👼🏼
أم عبدالرحمن 👼🏼 @cook_9575368
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

اربع اشخاص
  1. 4صدور دجاج
  2. 4 ملاعق كبيرهزيت زيتون
  3. 6 فصوصثوم مدقوقه
  4. ملعقه صغيره كلاً من :
  5. الملح
  6. كمون
  7. بهارات مشكله
  8. فلفل اسود
  9. بهارات الباربيكا
  10. 3 ملاعقخل ابيض
  11. بصل ابيض
  12. طماطم
  13. للصوص الاحمر:
  14. 0.5 كوبكاتشب
  15. ملعقتينزيت
  16. رشةملح
  17. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  18. ملعقه صغيرهقرفه

الخطوات

  1. 1

    ننظّف صدور الدجاج بالماء والخل ونقطعه الى مكعبات

  2. 2

    تخلط المقادير مع الدجاج وتترك في علبه مغطاه ليله كامله

  3. 3

    تشك قطع الدجاج مع البصل والطماطم في اعواد شوي وتصف في صينيه بها ماء ساخن لسهولة النضج

  4. 4

    نضع الصينيه بالفرن من الاعلى على درجة حراره متوسطه مع مراعاة التقليب المستمر لأعواد الشوي

  5. 5

    قومي بإخراج اعواد الشوي من الصينيه وضعي عليه الصوص الاحمر من فوق وتحت ودخليه الفرن الى ان ينشف..الصوص الاحمر تضع مقاديره على النار وتخلط جيداً الى ان يتجانس.

  6. 6

    ضعي الشيش طاوق مع البطاطس او الرز ✨🍢

  7. 7

    وبالعافيه..👌🏼✨

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم عبدالرحمن 👼🏼
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة