Onde Onde Ketawa Mini Empuk Banget

Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
Tangerang, Banten

Dapet request dari suami untuk bikin jajanan kering , kebetulan suami suka banget sama kue Onde ketawa ini. Resepnya saya dapat dari ibu Mertua, udah beberapa kali bikin dan selalu memuaskan. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 50 gramMentega
  3. 2 butirTelur
  4. 250 gramGula Halus
  5. 1/2 sdtovalet
  6. 1/2sdr vanili bubuk
  7. 50 mlair
  8. sejumputgaram
  9. Minyak goreng untuk menggoreng
  10. Bahan Taburan:
  11. 100 gramwijen
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, ovalet, dan garam sampai mengembang putih. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus dikocok

  2. 2

    Masukkan mentega sambil dikocok sebentar, lanjutkan dengan memasukkan terigu dan vanili bubuk. Uleni hingga adoban bisa dibentuk bulat

  3. 3

    Bulatkan adonan sesuai lo selera, celupkan kedalam air, dan gulingkan ke dalam wijen

  4. 4

    Goreng dengan api sedang cebderung kecil hingga kecoklatan sambil diaduk-aduk agar matang sempurna ya..
    Ondenya bs mekrok sendiri g perlu digunting

  5. 5

    Tiriskan diatas tissue penyerap

  6. 6

    Tunggu hingga uap hilang, masukkan kedalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
pada
Tangerang, Banten
BismillahTerima kasih teman-teman yang sudah mampir di akun saya☺Based Home TangerangPerantau dari SemarangMother of 3IG @umm_syakira"Karna masakan ibu akan selalu dikenang dan dirindukan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa