الخطوات
- 1
نحضر الحشوه(نضع الرز المنقوع بصحن ونضيف له بقدونس مفروم وبصل مفروم وربع ملعقه ملح وشوي بهارات وشوي زيت زيتون ويخلط مع بعض
- 2
نحضر الورق بعد غسله ويحشى بالرز ويلف
- 3
نحضر قدر كاتم نرص بصل وبطاط بقاعه ثم الورق بترتيب
- 4
نحضر طنجره ونضع فيها كاسين ونص مويه وزيت زيتون وملح وبهارات ومعجون الطماطم ونخلطها ونسكبها على الورق
- 5
نضع طبق صغير على الورق ثم نغلق القدر بعد ما يأشر نخفض النار ويترك ساعه الا ربع ثم نغلق النار ويترك بالكاتم ربع ساعه قبل الفتح👌🏻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4497890
التعليقات