الاندومي السريع الخطير

🍴شيف أم حمد🍴
🍴شيف أم حمد🍴 @cook_11789596
Qtr 🇶🇦❤️

طبق ينفع لعشا سريع مغذي لانه فيه خضار

الاندومي السريع الخطير

طبق ينفع لعشا سريع مغذي لانه فيه خضار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

خمس الى ست اشخاص
  1. 6 اكياسندولز الاندومي
  2. نقانق مقطعه دوائر او قطع صدور دجاج حسب الرغبة
  3. بصل مقطع جوانح
  4. ثوم وزنجبيل مهروسين
  5. جزر مقطع اعواد رقيقة
  6. ملفوف مبشور
  7. فلفل بارد مقطع شرائح طولية
  8. ملح وفلفل اسود وكمون
  9. صلصة الصويا معتدلة او اي نوع متوفر

الخطوات

  1. 1

    يسلق الاندومي نصف سلق ويصفى من ماء السلق ويحتفظ بماء السلق

  2. 2

    يوضع ملعقتين كبار من صلصة الصويا المعتدلة على الاندومي وقليل من ماء السلق ويقلب جيدا ويغطى

  3. 3

    يشوح البصل في زيت حتى يشقر ثم يضاف خليط الثوم والزنجبيل والجزر والفلفل البارد ويقلب جيدا لمدة خمس دقائق

  4. 4

    يضاف الملفوف المبشور وجميع البهارات ويقلب

  5. 5

    يضاف الاندومي الى خليط الخضار ويقلب جيدا وممكن اضافة المزيد من صلصة الصويا حسب الرغبة ويترك بعد ذلك على نار هادئة لمدة خمس دقائق

  6. 6

    يعمل اومليت بيض ويلف مثل السبرنغ رول ويقطع دوائر ويصف فوق الاندومي عند التقديم

  7. 7

    بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍴شيف أم حمد🍴
نُشرت في
Qtr 🇶🇦❤️
المطبخ هي مملكتي الذي أجد فيها متنفسي وابداعاتي اللامحدودة ❣️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة