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Ingredientes

15 min.
4 personas

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Lava los pepinos y pelalos. Corta los pepinos en dados pequeños. Limpia las cebolletas y pícalas y trocea los pimientos rojos.

  2. 2

    En un bol, emulsiona el aceite con el yogur griego, una pizca pimienta blanca, un pizca jengibre, sal y zumo de limón al gusto.

  3. 3

    Coloca la verdura troceada en un bol. Vierte la salsa de yogur y mezcla. Reparte la mezcla en tupper por separado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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