دجاج بالبصل على الطريقة آلصينية ؛، 🐓🎋

آلمكونات

يغسل الدجاج و يصفى و يقلى في الزيت

حتى يصبح ذهبي اللون ، ونخليه على جنب

بهالشكل

يقدح آلزيت ثم نضع عليہ الثوم ونقلبه
نضع عليہ البصل ونقلبه لمدة دقيقتين

نرفعه من على النار ونخليه على جنب

نرفع البصل على آلنار مره آخرى و نضع عليہ الدجاج آلمقلي

ونقلبه جيدآ

ثم نضع عليہ ماء النشا ونتركه ياخذ غلوه

نضع عليہ الصوص

و الخل الابيض ونقلبه دقيقه

يقدم ساخن مع الرز الآبيض

صِحَہ و عَافيہ

سهل جدآ والطعم مش ممكن جربووه 🥘

ملاحظة

يمكن عمل ١/٢ الكمية :
حبة دجاج ،، ٢ حبة بصل
٢ ملعقة كبيره صوص صويا
ملعقة كبيرة نشا.. ١/٢ ملعقة صغيره سكر
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل آبيض
٢ ملعقة كبيرة خل آبيض
١/٢ كوب ماء