تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢ ساعة
٦ل ٩ اشخاص
  1. مكونات العجين :
  2. 5 كوبطحين
  3. كوب و ربعماء, دافئ, للعجن
  4. كوبزبدة, طرية, بحرارة الغرفة
  5. 0.5 كوبسكر
  6. 0.5 كوبحليب, بودرة
  7. ظرفدريم ويب, بودرة
  8. 2 ملعقة كبيرةلبن
  9. 2 ملعقة كبيرةخميرة فورية
  10. ملعقة كبيرةبيكنغ صودا
  11. ملعقة كبيرةبيكنغ باودر
  12. ملعقة صغيرةملح
  13. مكونات الحشوة :
  14. كوبسكر, بودرة
  15. كوبقرفة, بودرة
  16. 0.5 كوبزبدة, طرية
  17. للتزيين :
  18. صوص كراميل
  19. حليب, مكثف
  20. صوص شوكولا, سائلة
  21. جوز, اختياري

الخطوات

٢ ساعة
  1. 1

    تخلط جميع المكونات الجافة.

  2. 2

    نضع الزبدة الطرية على المواد السابقة و نبدا بالعجن.

  3. 3

    ثم نضع الماء الدافئ بالتدريج, حتى تتشكل عجينة متماسكة, مدة العجن تقريبا ١٠ دقائق.

  4. 4

    نترك العجين ترتاح تقريبا ساعة او حتى يتضاعف حجمها.

  5. 5

    تمد العجين على شكل مستطيل و تدهن بالزبدة الطرية و ترش بالسكر و القرفة على كامل العجين.

  6. 6

    تلف رول و تقطع و تصف بصينية الخبز و تترك ١٠ دقائق ترتاح.

  7. 7

    تخبز على حرارة ١٨٠ درجة بالفرن لمدة ٢٠ دقيقة او حتى يحمر الوجه.

  8. 8

    تزين بصوص الشوكولا و الكراميل و الحليب المكثف و يوضع الجوز المقطع حسب الرغبة.

  9. 9

    و تقدم. الف صحة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام كرم
ام كرم @cook_4215701
نُشرت في
دبي، الامارات
اعشق المطبخ و اهوى قراءة الكتب .. انا مهندسة معمارية و اختصاصي الديكور الداخلي .. من اكتر المعجبين بطبخي اكيد زوجي و ابني :)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة