تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٠ اشخاص
  1. كيلولحم غنم
  2. 2 بقدونس
  3. 3بصل حجم وسط
  4. 1 بندورة
  5. سماق
  6. نصف كوب زيت مازولا
  7. نصف معلقة فلفل اسود
  8. نصف معلقة هيل مطحون
  9. نصف معلقة فلفل احمر ناشف
  10. 2 فص ثوم
  11. طحينة
  12. ملح
  13. ليمون
  14. دبس رمان
  15. 0.5 كوبزيت زيتون
  16. نصف معلقة بهارات شاورما
  17. نصف معلقةقرفه مطحونة
  18. لبن

الخطوات

  1. 1

    نقطع اللحم شرحات رفيعه بالطول وننقعها بالبهارات مع الثوم المطحون وبرش بندورة ٢٤ ساعه

  2. 2

    نضع على النار اللحم مع الزيت حتى يغلي ثم على نار هادئة حتى ينضج

  3. 3

    سلطة الشاورما بصل شرحات رفيعة بقدونيس مفروم شبه ناعم سماق ودبس رمان

  4. 4

    الطرطور لبن مع طحينة وملح وليمون

  5. 5

    نقوم بفرد رغيف الخبز ووضع الطحينة والسلطة واللحم ولف وتسخين السندويش على السخانه الكهربائية ودهن الخبز بالزيت الباقي من طبخ اللحم

  6. 6

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نور فلسطين
نور فلسطين @cook_11802878
نُشرت في
فلسطينية دمشقية اعشق الحلويات والعمل بها😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة