Potong2 kecil sayuran kol dan wortel bentuk korek api.

Campurkan dengan tepung instan dan tambahkan tepung beras tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk2 sampai merata.

Goreng satu persatu dengan ukuran sendok makan, agar tidak terlalu besar. Lgorwng sampai berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan dan siap di santap.

Tips : dalam memberi air sebaiknya jagn terlalu banyak karena sayiran akan mengelurkan air. Dan usahakan menggoreng hanya 1 kali balik saja agar tidk terlalu banyak minyak yg menempel