الخطوات
- 1
نوضع اللحمة والملح والبهارات والزيت وبصل وبقدونس ورشة حر ونخلطن جيدا. ونعملن على شكل أصابع. ونضعهم في الفرن على حرارة 200, رف الوسط لتستوي لحمة شوي.
- 2
في هذا الوقت, نقشر الباذنجان ونقطعه دوائر ونقليهم بزيت عميق.
- 3
ثم نصف الباذنجان في صينية الفرن ونصف قطع لحمة فوق الباذنجان.
- 4
نخلط البندورة في الخلاط ونضعها على النار. ونضع ملعقة وملعقة فلفل الأسود وملعقة سبع بهارات ونتركهم ليغلو خمس دقائق, ثم نضعهم فوق اللحمة.
- 5
ثم ندخلها الفرن على رف الوسط لتنشف شوي من ميت البندورة.
- 6
وصحة والف هنا. 👍👍 👍 ممكن بيتقدم معها رز ابيض او رز بشعيرية.
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة ساندويشات الكباب المشوي اصابع طريقة ساندويشات الكباب المشوي اصابع
#كباب #مشاوي Hiba Jamaleddine -
-
كباب باتنجان حلبي مشوي على الفحم كباب باتنجان حلبي مشوي على الفحم
يتقدم مع المشاوي مرام الحلا (♡˙︶˙♡) -
كباب مشوي مع بطاطا وبندوره بالفرن كباب مشوي مع بطاطا وبندوره بالفرن
صحتين وهنا وانشالله تعجبكن وبنصحكن تجربوها شهر-الخير طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
-
🍆 كباب باذنجان الشهي 🍆 🍆 كباب باذنجان الشهي 🍆
من المطبخ التركي اكلة طبية لا عشاق الباذنجان 😊 ام حسين 🌹🌹 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4510977
التعليقات
كيف اخلي الصور كبيرة زيك