Kue Lumpur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang kukus halus kan
  2. 250 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 125 grmargarin cairkan
  6. 300 mlsantan (65 gr kara ditambah air)
  7. sejumputGaram
  8. secukupnyaVanili bubuk
  9. secukupnyaKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan semua adonan kering(tepung,gula,garam dan vanili)sisihkan

  2. 2

    Blender kentang dan bahan cair (telur, santan, margarin) hingga halus dan kental

  3. 3

    Tuang perlahan adonan Yg telah di blender ke dalam adonan kering secara bertahap aduk dengan wisk hingga tercampur rata sisihkan

  4. 4

    Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dgn api kecil

  5. 5

    Tuang satu sendok sayur ke dalam cetakan Yg telah panas, kmudian tambahkan kismis selagi adonan masih basah, tutup

  6. 6

    Tunggu hingga bagian atas berubah warna dan matang sempurna

  7. 7

    Angkat dan siap di sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rEtno safitri
rEtno safitri @Almira05
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa