أخفقي في وعاء البيض مع القرفة، السكر، الفانيليا والحليب واتركي المزيج جانباً.

في وعاء آخر، أخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبدة مع جبن الكريم.

أضيفي الموز وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكونات.

ضعي القليل من مزيج الجبن في وسط قطعة توست وغطّيه بشريحة أخرى

غمّسي التوست من الجهتين في البيض ثمّ في الفستق الحلبي.

ذوّبي باقي كمية الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها قطعة التوست حتى تتحمّر من الجهتين.

أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وقدّمي التوست مباشرةً على سفرتك.