تاجينة بالجزر ولحم الدجاج والشبت

alialghanim
alialghanim @cook_4117505
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوجزر
  2. 3 اقداح رز بسمتي او عنبر حسب الرغبة
  3. كوبشبنت
  4. راسبصل واحد
  5. كمون
  6. ملعقة اكلبهارات برياني
  7. كركم
  8. زيت و ملح حسب الكمية

الخطوات

  1. 1

    نقشر الجزر ونسلقه كامل ومن ينسلق يقطع حسب الرغبة الحجم نشوح البصل بالزيت ونضيفلة صدر الدجاج اني استعملت المفروم اذا اتحبون مقطع ونحمسة مع البصل ونضيف البهارات والملح والشبت قريب يكمل ونتركه على جنب ثم نشوح الجزر بعد ان نقطعه ايضا ونخلطه مع صدر الدجاج

  2. 2

    نكبس الرز بماء سلق الجزر لان بي فوائد ونضيف ملعقة شبنت ونبهره ايضا حسب الرغبة بس الكركم ضروري ويترك على النهار يتهدر ثم يخلط مع الحشوة الى هيه الجزر وصدر الدجاج على شكل طبقات ويترك ايضا يكمل التهدير ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
alialghanim
alialghanim @cook_4117505
نُشرت في
السلام عليكم احب الطبخ واحب ان اتعلم الكثير اتابع قناة فتافيت ومطبخ منال العالم والشيف اسامه السيد تعلمت الطبخ من والدتي واحب ان اجدد الطبخات ابني يحب الدولمه وزوجي يحب المشاوي بانواعه والاكلات الخفيفه احب طبخ البرياني جدا واتقنه وكذلك الدولمه احضر قالب المعكرونه بالبشاميل اعمل شاورمه الدجاج احب عمل سندويج همبرجر الدجاج باللوف وعمل الصاج بالدجاج دائما تطلب عائلتي الدجاج بكل انواعه اعمل الكيك وحلاوه الشعريه وكرات جوز الهند واحب ان اتعلم الحلويات من منال العالم واي شي اشوفه اجربه بالبيت اهلي كلهم من معجبين طبخي عند العزائم اذهب للطبخ في بيت اخوتي لاني استمتع بالطبخ اعمل جميع الزلاطات واصنع المخلل في البيت اعمل المربيات بانواعه والدبس
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة