Jelly Art

Irawati Wijaya
Irawati Wijaya @cook_4456329
Bondowoso

Jelly dimakan sayang, sekedar share aapa tau jadi ladang rejeki temen2 yg lain. Dulu ngebett pengen bisa tapi gak punya alat, jadilah pake alat sederhana dirumah mulai sedotan, sendok & garbu. Pelan2 bisa nabung beli alat, langsunh eksekusi deh.

Jelly Art

Jelly dimakan sayang, sekedar share aapa tau jadi ladang rejeki temen2 yg lain. Dulu ngebett pengen bisa tapi gak punya alat, jadilah pake alat sederhana dirumah mulai sedotan, sendok & garbu. Pelan2 bisa nabung beli alat, langsunh eksekusi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 cup oval
  1. Base Jelly
  2. 1000 mlair
  3. 2sct jelly plain
  4. 300 grgula pasir putih bersih
  5. Jelly Suntik:
  6. 1 litersusu cair
  7. 1sct jelly leci/sirsat sisihkan acidnya
  8. 1sct agar2 swallow plain
  9. 300 grgula pasir putih bersih
  10. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Base jelly: camour semua bahan aduk rata, masak sampai mendidih. Sisihkan. Tunggu sampai uap air hilang baru dituang kecetakan.

  2. 2

    Jelly Suntik: campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk rata lalu masak sampai mendidih. Bagi adonan menjadi beberapa warna, tempatkan di wadah yg tahan panas. Siapkan alat suntikannya.

  3. 3

    Siapkan panci, beri air lalu tempatkan jelly suntik yg sudah diberi warna tadi. Usahakan adonan ini tetep dalam kondisi panas terus biar memudahkan waktu menyuntik.

  4. 4

    Siapkan jelly base tadi yg sudah dingin & keras. Lalu mulailah menyuntik dimulai dari membuat putik bunga di tengah2 lalu kemudian membentuk kelopak bunganya. Lanjutkan dengan daun.

  5. 5

    Hasilnya akan seperti ini

  6. 6

    Ini hasil tanpa tools, hanya menggunakan needle

  7. 7

    Hasil menggunakan tools

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irawati Wijaya
Irawati Wijaya @cook_4456329
pada
Bondowoso

Komentar

Wiwiek
Wiwiek @cookingwiwiek
Bun buat kanvasnya pakai nutrijell yg brpa gr?

Resep Serupa