شيخ المحشي (الشامي).. باللبن الزبادي
للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه..
زورونا عالرابط المذكور لصفحتي طبخاتmadona
لتتعرفوا عااحلى الوصفات ...
https://m.facebook.com/madona2004\
شيخ المحشي (الشامي).. باللبن الزبادي
للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه..
زورونا عالرابط المذكور لصفحتي طبخاتmadona
لتتعرفوا عااحلى الوصفات ...
https://m.facebook.com/madona2004\
الخطوات
- 1
نحفر الكوسا لكن من غير أن تكون أطرافها سميكة ولا أن تصبح رقيقة جداً لأننا سنقليها.
نقلي اللحمةبالسمنه ونضيف الفلفل والملح.
ونحشي الكوسا بها..ونبدا بقليها بالزيت..
ونغطيها ونتركها على نار هادئه لتستوي
- 2
ونبدأ بتجهيز طبخ اللبن الزبادي..
نصفي اللبن ونضيف له الملح نضعه على النار ونبدا بتحريكه حتى يسخن..
نحل النشاء بنص كوب صغيرماء بارده..
ونبدا باضافته للبن مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدا اللبن يغلي
- 3
وبعد استواء حبات الكوسا نضيفها عاللبن ونخفف النار ونتركه 5 د ليااخذ النكهه
ونشوح الكزبره بملعقه سمنه ونضيفها عاوجه الجاط..
وبعدها يقدم ويزيين بالمكسرات..مع رشه بهار..
- 4
ويقدم ساخنااابجانبه الارز بالشعيريه..
وصحه وهناااا
- 5
الارز المفلفل..
وصفات مشابهة
-
-
-
-
(شيخ المحشي) كوسا باللبن (شيخ المحشي) كوسا باللبن
تعد الكوسا من الخضروات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم، وتدخل الكوسا في تحضير العديد من الأطباق المختلفة مثل متبل الكوسا، ومحشي الكوسا، باللحم، ومحشي الكوسا بالأرز، بالإضافة إلى أنه يمكن قليها بالزيت النباتي وتحضير طبقات الكوسا المقلية مع اللحم وغيرها الكثير من الأطباق الأخرى.
-
شاكريه اللحمه باللبن الزبادي شاكريه اللحمه باللبن الزبادي
#اكلات_بالزبادي للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه..زورونا عالرابط المذكور لصفحتي طبخاتmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...https://m.facebook.com/madona2004\
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات