Bolu Ketan Hitam Panggang

Resep ini diambil dr berbagai sumber, karena saya suka lp , jd dicatat dsni aja. Walaupun tanpa pengembang tetap lembut dan berasa bgt ketannya, dan pastinya lebih sehat dan aman dikonsumsi anak2.Bolu nya sudah dipotong2 karena bocah udh ga sbr pengen nyicipin. Abaikan carlonya yg ketebelan, jd kurang cantik deh bolunya, hehe

Pingin banget ngemil bolu ketan hitam. Tapi resep-resep inceran kok pada pakai susu bubuk. Sementara stok susu bubuk lagi kosong.Begitu nemu resep bolu panggang ketan hitam tanpa susu bubuk, senengnyaaaaaa!!!!Langsung manasin oven dan nyolokin mixer 💪Resep asli nyontek CP Kak Widya Fitrasari 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13870776-bolu-ketan-hitam?invite_token=vSfAbcVG2RdxT6fMQaMMrQae&shared_at=1603774196#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3Review hasil resep:EnakMoistEmpukTerlalu manis buat aku

Selalu suka olahan dari tepung ketan hitam pas liat ada resep bolu nutrijel dari Bu Guru langsung jatuh hati, ini mirip chiffon texturnya kempus-kempus gurih dari santan dan legit dari ketan hitamnya bolu nya tanpa tambahan SP dan BP jadi gak begitu tinggi bolunya tapi aman buat anak-anak jadi gak was2 kalo mereka maem banyak 😉Source Ardhani Restianti Novita Hapsari#pr_specialardhani#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryuna

Bolu ketan hitam empuk manisnya pas cuma di kukus tanpa oven

Bolu ini memakai resep dari ig nya kitchenstory_id, yang di modifikasi dari sajian sedap.Oh iya, diresep asli memakai loyang tulban 22 cmBerhubung saya belum punya berbagai ukuran dan jenis loyang saya pakai yang ada saja, saya pakai loyang kotak 25x25cm jd sangat tipis kue nya.Untuk hasil kue yang tinggi, ikuti resep asli ya pakai tulban ukuran 22 cm yaOh iya bolu ini tidak memakai bahan pengembang, jadi pastikan telur masih baru dan kocok sampai mengembang, kental.

Bolu ketan hitam ini saya buat tanpa baking powder dan pengembang tapi hasilnya lumayan moist dan enak. Bisa dipanggang ataupun di kukus. Persiapannya hanya 15menit dan kukus 20menit. Yuk ikutin step by step.

Mencoba bereksperimen tanpa emulsifier, hasilnya tetap menul dan moist

Request mamah yg suka bgt sama bolu ketan empuk dan moist bgt

Bikin bolu merecook resep mb @henie80 dengan penyesuaian bahan didapur yg tinggal seuprit 😁 tapi Alhamdulillah tetap empuk,menul dan enakSekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini💖💖💖💖Source @henie80#CookpadIndonesia#BoluKukusKetanHitam#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#CookpadCommunity_Sumut

Agak under estimated tadinya sama Bolu yang satu ini. Ketan Hitam masa dibuat bolu sih?Biasanya kan dibuat jajanan tradisional yang teksturnya kenyal-kenyal. Alhasil ketan hitam yang dibeli baru dieksekusi sebulan kemudian hehe.Tapi ternyata enak banget jadinya...Teksturnya agak berpasir-pasir dan rasanya khas. Beda dengan bolu biasa.Souce : YT Mommy FandaRebake : Ekha Syafitri

Dapet tepung ketan hitam, lalu kepikir buat eksekusi jd bolu..anak2 seneng, langsung lahap dimakan.. (recook dari resep tie novia)

Lagi2 posting resep bolu ketan hitam, karena memang favorit saya, cuma untuk resep kali ini saya pakai emulsifier dan santan saya skip.Jumlah telur juga beda dengan resep terdahulu, kali ini pakai 6 butir telur segar.