بخفق السمنة لا تصبح كريمي بنزل السكر وبخفق لدقيقة بنزل البيضة مع الفانيلا وبخفق شوي لا يتجانسو

بنخل الطحين مع البيكنج باودر وبنزلو عدفعات وبلم العجينة لم

بحمص السمسم عل النار لا يشقر وبتركو لا يبرد بضيف عليه القطر وبحركن منيح

باخد قطعة صغيرة من العجينة حجم البيضة بلتها بلفستق الحلبي عل الوجه الاول وبضغط عليها شوي وبلتها عل الوجه التاني بلسمسم لا يصير القرص فيه سمسم منيح

بحط ورق زبدة عل الصواني وبحمي الفرن عل ١٨٠مدة ربع ساعة تقريبن وحسب كل وحدي فرنا انا فرني حامي كتير مابياخدو وقت

بتركن لا يبردو تماما بشيلن من الصواني وبحطن بعلبة ويقدم للضيوف