Cream Cheese Chocochips Cookies

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Berhubung persediaan cream cheese banyak, jadi segera di karyakanlah si cream cheese itu ya. Kali ini buat ngisi toples aja.
Ini jenis soft cookies ya.. Cruncy di luar chewy di dalam. One of my fav cookies🍪🍪🍪
Source: www.sweetspicykitchen.com

Cream Cheese Chocochips Cookies

Berhubung persediaan cream cheese banyak, jadi segera di karyakanlah si cream cheese itu ya. Kali ini buat ngisi toples aja.
Ini jenis soft cookies ya.. Cruncy di luar chewy di dalam. One of my fav cookies🍪🍪🍪
Source: www.sweetspicykitchen.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 gramtepung terigu serbaguna/protein sedang
  2. 30 grammaizena
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 50 grambutter, suhu ruang
  5. 120 gramcream cheese, suhu ruang
  6. 1 butirtelur ukuran besar
  7. 1 sdmsusu cair
  8. 1/2 sdtvanila extract
  9. 200 gramgula bubuk
  10. 6 sdmchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, maizena dan bp. Sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah lain kocok butter dan cream cheese hingga creamy.

  3. 3

    Masukan telur, vanila extract dan susu cair. Mixer rata.

  4. 4

    Masukan gula tepung, kocok rata.

  5. 5

    Masukan ayakan tepung. Aduk dengan spatula.

  6. 6

    Masukan chocochips, aduk rata.

  7. 7

    Simpan dalam kulkas 1 jam. Tutup plastik wrap biar adonan tidak kering. Ini tergantung suhu kulkas masing2 ya. Kalo 1 jam maaih lembek sekali perpanjang aja waktunya.

  8. 8

    Panaskan oven 170'C. Beri loyang baking kertas bakng atau oles dengan margarin.

  9. 9

    Bulatkan adonan. Tata di loyang, beri jarak yg cukup karena nanti akan mengembang. Saya pakai scoop ice cream yg kecil.

  10. 10

    Tekan dengan sendok/garpu. Bisa di hias lagi dengan chocochips bila suka. Saya tidak di hias lg karena chocochipsnya sudah cukup.

  11. 11

    Panggang hingga matang. Sesuaikan oven masing2 ya.

  12. 12

    Dinginkan sampai benar2 dingin di cooling rack. Lalu simpan dalam wadah kedap udara.

  13. 13

    Enjoy🍪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar (4)

Momy Afifah Nabilah
Momy Afifah Nabilah @cook_19024100
Maaf bunda mau tanya, tekstur kue ini bgmn bun? Apakah lumer dimulut atau sedikit garing?

Resep Serupa