Butter Salmon Saus Teriyaki

TiTy Chan
TiTy Chan @Tity_Chan
Jimbaran - Bali

Pertama kali memasak salmon.
Sesimple mungkin karna ga banyak ada bahan di kulkas.
No ribet, Not Bad !!

Butter Salmon Saus Teriyaki

Pertama kali memasak salmon.
Sesimple mungkin karna ga banyak ada bahan di kulkas.
No ribet, Not Bad !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filletikan salmon
  2. 1/2jeruk lemon import
  3. secukupnyagaram dan merica bubuk
  4. 2 sdmmargarin
  5. Saus :
  6. 1 buahbombay uk kecil
  7. 1 sdmmargarin
  8. 2 sdmmaizena
  9. 200 mlair
  10. 2 sdmsaus teriyaki
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 1 sdtsaos sambal
  15. secukupnyagaram dan merica bubuk
  16. Pelengkap :
  17. salad selada tomat
  18. french fries

Cara Membuat

  1. 1

    Salmon : karena sy beli salmon bukan full fillet, jd harus membersihkan sisik ikan dan tulang duri. cuci bersih.

  2. 2

    Beri salmon perasan air lemon, garam, dan merica. bolak balik. diamkan kira2 30 menit

  3. 3

    Panaskan margarin dalam wajan teflon, bakar salmon sesuai kematangan yg di inginkan. bolak balik. Angkat sisihkan

  4. 4

    Saus : potong bombay agak lebar. panaskan margarin, masukkan bombay hingga layu. tambahkan air, biarkan mendidih sebentar. tambahlan kecap manis, kecap inggris, saus teriyaki, saus tomat. aduk rata. cairkan maizena dg air. campurkan dalam saus, tambahkan garam dn merica bubuk. koreksi rasa, tunggu mengental, siram ke salmon.

  5. 5

    Salad : campurkan tomat dan selada, tambahkan garam dan merica bubuk. tambahkan 2sdm olive oil dan perasan lemon. aduk rata.

  6. 6

    Hidangkan salmon, salad, dan french fries. taburi oregno di atas salmon 💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TiTy Chan
TiTy Chan @Tity_Chan
pada
Jimbaran - Bali
Cook Simple & EasyIG : @tityrety
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa