Ayam Geprek Sambel Korek
Suami bilang "coba bun bikin sambel korek" dan searching d google sambel korek ternyata cuma pake bawang putih n lombok.. cusss eksekusii
Ayam Geprek Sambel Korek
Suami bilang "coba bun bikin sambel korek" dan searching d google sambel korek ternyata cuma pake bawang putih n lombok.. cusss eksekusii
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu peraskan jeruk nipis, diamkan 1/2 jam, lalu cuci lg tiriskan
- 2
Campur Tepung terigu dan tepung ayam dalam piring dan siapkan air di piring lain
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng ayam
- 4
Lumuri ayam dengan campuran tepung, masukan ke piring air basahi semua permukaan ayam lalu kembalikan ke piring tepung dilumuri lg dan sambil diremas remas ayamnya lakukan ini sampai ayam habis
- 5
Masukan ayam ke minyak yg sudah panas tadi (kalo minyaknya ga ngerendam ayam dibalik balik ya sampe kliatan kriuk kriuk dr tepungnya) apinya kecil aja biar mateng sampai dalem
- 6
Sambil menunggu ayam kita siapkan sambel koreknya iris iris bawang putih jangan terlalu tipis jangan terlalu tebal lalu cuci bersih cabe rawit, panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis sebentar bawang putih dan cabe rawit
- 7
Siapkan cobeknya masukan semua yg d tumis tadi (sama minyaknya juga ya) ulek kasar aja tambahkan garem dan penyedap trus sambil tes rasa
- 8
Angkat ayam yg sudah mateng ke cobek trus geprek deh pake ulekan trus dibalik geprek lagi biar sambel nya rata
- 9
Sajikan deh
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Lagi banyak kerjaan dan gak sempat buat siapin makan siang, akhirnya beli ayam tepung di depan komplek perumahan. Cuma bosen dimakan dicocol saos, akhirnya cobain pake sambel korek. Alhasil sampe nambah 😁😁😁
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Suami request pengen ayam geprek jadilah buat, tapi sambel korek nya pake tomat biar gak terlalu pedes karna suami gak terlalu suka pedes..
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Suami demen banget sama ayam tepung krispi di cocol saos sambel gitu, kalau saya gak begitu suka, tapi kalau di geprek sama sambel korek beuh ngabisin nasi. Jadi kemarin pas bikin ayam tepung krispi, sengaja saya sisain beberapa potong buat digeprek dimakan sendiri.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerang
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Pengen lunch yg puedes nampol, kepikiran Ayam geprek, sy buat Ayam nya pake tepung bakwan krispi sajiku Karena adanya Cuma itu stock sy, pas udah jadi Bener2 surprise Sama Rasanya enak Dan kriuk banget, biasa sy pake tepung bumbu kentucky, dll ga sekriuk ini, alhasil makan siang Hari ini alhamdulillah nikmat sesuai harapan puedes nampol 😄
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Habis beli ayam bumbu kuning di tukang sayur, daripada cuma digoreng yaudah aja dibikin ayam geprek sambel korek, jadi keinget kalo lagi pulang jogja sukanya jajan ayam geprek 🤤❤️#CookpadIndonesia#Cookpaders#Cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_yogyakarta#Dirumahaja#FestivalRamadanCookpad
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Awalnya pengen coba bikin ayam geprek pake ayam potong, tapi stock di kulkas tinggal ayam fillet, yang udah di-slice, pula. Ya sudah, tetep bereksperimen, dan inilah hasilnya :)Untuk porsi cabe rawit bisa dikurangi bila tidak suka terlalu pedas.
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Yang lagi kekinian..ayam geprek..
-
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Ayam geprek ini pake resepnya @dapurVY rasanya enak banget.Tips :- Fungsi baking powder supaya krispi gorengannya.- Ayam lebih meresap dimarinate semalaman, hasilnya setelah di goreng jadi ayam goreng tepung yang maknyus.
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
ni msakx uda minggu kmrn tp g smpt ngeshare di cookpad cz lg trouble internetanx. utk ayamx q msh ttp setia pke resepx bunda yunda yun cz mnrtq kressx thn lma n k sambal korekx kyx sm ja resepx dg yg laen. tuh sambelx g bgitu klhtn y tp rsx puueeddeess puuoolll. cabex bs disesuaikn dg selera ya.oya ni q goreng ayam cm sekali mkn ja ,jd disimpan dlm kulkas n k mau mkn bru diolah.
-
Ayam Geprek Sambel Korek Ayam Geprek Sambel Korek
Gegara kemarin jajan makan siang Ayam Geprek diluar bareng Suami, yang tepung ayam nya ga crispy (ga tau emang resep nya begitu ato minyak nya kurang panas 😅) jadi kepikiran pingin eksekusi Ayam Geprek buat menu hari ini, apalagi yg di dalem perut ngedukung ya nak buat makan Ayam geprek (lagi) 😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar