Basic Pancake

12 orang berencana membuat resep ini
nola
nola @cook_12005485
Padang, Sumatera Barat

Saya suka banget membuat pancake. Selain enak, cara membuatnya pun simple sekali. Jadi andalan banget buat sarapan pagi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±20 menit
  1. 150 grterigu
  2. 1/2 sdtvanila bubuk
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 sachetsusu kental manis (me: bendera)
  5. 1 btrtelur
  6. Seujung sdm fermipan (saya pakai kira2 saja)
  7. Sejumputgaram halus
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

±20 menit
  1. 1

    Masukkan terigu, vanila bubuk, dan garam halus ke dalam wadah, aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Di wadah terpisah, kocok lepas telur hingga mengembang, sisihkan

  3. 3

    Di wadah terpisah. Campurkan susu kental manis, sedikit air dan gula pasir, jika sudah rata, Masukkan telur yg telah dikocok tadi. Sisihkan

  4. 4

    Campurkan fermipan dengan sedikit air, kemudian masukkan ke dalam adonan susu kental manis. Aduk rata. Kemudian tuang ke adonan tersebut ke adonan terigu dkk nya tadi. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika masih kental. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Diamkan ±30 menit. Baru dipanggang di atas teflon anti lengket ya... Memanggangnya tanpa mentega

  5. 5

    Bentuk adonannya seperti adonan martabak manis ya. Tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

  6. 6

    Panggang dengan api kecil sekali kira kira sebanyak 3sdm di atas teflon anti lengket. Sebelumnya teflonnya dipanaskan dulu ya.

  7. 7

    ±2 menit adonan yang dipanggang akan berongga, jika sudah berongga semua balik adonan. Tunggu ±1 menit angkat. Begitu seterusnya hingga adonan habis

  8. 8

    Tata di atas piring. Boleh kasih topping suka suka

  9. 9

    Saya pakai topping madu dan irisan nangka

  10. 10

    Selamat mencoba. Happy cooking^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nola
nola @cook_12005485
pada
Padang, Sumatera Barat
Saya hobi sekali memasak. saya bisa menghabiskan waktu seharian di dapur untuk mengolah berbagai macam masakan. dapur adalah kerajaan saya^^
Lebih banyak

Resep Serupa