Es cendol nutrizel

13 orang berencana membuat resep ini
Rindi noviola
Rindi noviola @cook_11876818
Medan

Dipikir sulit buatnya. Ternyata simpel banget......

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 sachetnutrizel
  2. 10 sdmtepung beras
  3. secukupnyaAir
  4. 1 sachetvanili bubuk
  5. Pewarna makanan pandan atau daun suji
  6. Bahan air gula :
  7. 5 buahgula merah ukuran sedang
  8. 450 mlair
  9. 2 helaidaun pandan ikat
  10. 1/2 buahkelapa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tuang bubuk nutrizel,tepung,dan vanili. Campurkan dengan air, jika sudah rata baru dimasak diatas kompor. Aduk terus hingga adonan berubah menjadi padat. Diamkan sebentar saja sampai panasnya hilang.

  2. 2

    Jika adonan sudah tidak terlalu panas, cetak adonan. Bisa menggunakan cetakan cendol atau masukkan adonan keplastik yang ujungnya sudah digunting. Adonan yang dicetak diletakkan diwadah yang diisi air, supaya tidak saling menempel.

  3. 3

    Usahakan mencetak dengan cepat karna kalau adonan sudah agak dingin akan susah dicetak (kaku).

  4. 4

    Masak gula merah, air, dan pandan. Saring.

  5. 5

    Masak santan dengan api kecil. Tambahkan daun pandan, aduk terus saat dipanaskan. Tidak terlalu sampai mendidih.

  6. 6

    Masukkan es batu, cendol, air gula dan santan. Kemudian sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rindi noviola
Rindi noviola @cook_11876818
pada
Medan
Tata BogaSMK BM Y.P SINAR HUSNI
Lebih banyak

Resep Serupa