Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt)

07.03.18._ Source: Bunda TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) dengan resep nya 'Bolu Gulung Kukus 1 Telor..
Wowww beneran enaak, lembut bgt... Setelah baca resep nya, mungkin nggak yah bisa selembut yg pake banyak telur, iihhh dari pada penasaran mending langsung coba aja yesss (dari pada nggak bisa tidur yah kannn).. Sedikit modif dari segi bahan dan proses juga, ini aku pake pewarna kue/makanan warna ungu (Merk R&W Rajawali). Dan Alhamdulillah sukses, meskipun atas nya belum mulussss masih banyak lubang yg bermunculan di sana dan di sini tp percayalah ini cake lembuuuuttttt bgt...Ya syudah lah kita langsung ke resep saja... Dan 1 lagi 'Budayakan Membaca' terlebih dahulu..
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci pengukusan dengan api sedang, jangan lupa tutup di lapisi serbet makan bersih...
- 2
Dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi: telur, gula pasir dan ovalet hingga putih kental berjejak (ini harus & wajib yah hukum nya...).
- 3
Masuk kan tepung terigu, mixer dengan kecepatan paling rendah, asal tercampur saja (jangan kelamaan ntar bantet lagi)... Matikan Mixer..
- 4
Tambahkan minyak goreng, aduk balik sampai rata menggunakan spatula. Beri pewarna makanan secukupnya (sedikit saja agar warna yg di hasil kan soft), aduk balik kembali sampai rata..
- 5
Siapkan loyang (aku pake loyang loaf ukuran kurang lebih 30×12×5) yg sudah di oles tipis margarine, alasi dengan kertas roti (ini juga wajib yah bu ibu), oles lagi dengan margarine tipis-tipis aja & tuang adonan sampai habis, hentak kan perlahan dan kukus -+20 menit..
- 6
Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung bolu. Bolu yg baru turun dari panci pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siap kan tadi, buka alas kertas roti nya, beri olesan buttercream, kemudian gulung dlm kondisi masih panas atau hangat (ini juga wajib yah), sambil sedikit di tekan perlahan, setelah dingin simpan di kulkas -+15 menit agar gulungan lebih maksimal.. Setelah itu baru potong-potong dan sajikan...
- 7
Tips: Sebaik nya gunakan pisau khusus cake yah yg bergerigi itu lho.. Ya klo ngga ada gunakan pisau biasa aja asalkan bersih & tajam, agar hasil potongan nya mulus..
- 8
Ini loyang yg aku pake.. (loyang jadul punya emak 😊)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg) Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)
08.03.18._ Source: Mbak Shepty Liestiowati dengan resep 'Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)'. Terima kasih sekali Mbak Shepty untuk resep nya yg sangat menginspirasi..Roll Cake lagi, Roll Cake lagi, jangan bosen yah.. Karna lagi 'On Fire' bebikin bolu gulung pemirsahh.. Tp kali ini nyontek resep nya Mbak Shepty pake putih telur, tp tetep yah ada sedikit modifikasi dari segi bahan. Untuk penggunaan vanilli bubuk nya jangan di skip yah, krna akan amis bgt klo nggak pake. Bebikin ini krna kebetulan di tuksay ada putih telur seger bgt, jarang-jarang kn tuksay bawa putih telur, jd lngsung di beli aja, kebetulan juga udah cookmark resep bolgul putih telur punya mbak Shepty jd langsung eksekusi siang tadi.. Hayukk lah kita bebikin.. Di sini resep nya aku tulis versi aku yah.. IfaRaa -
STEAMED ROLL CAKE (ekonomis cm 1telur & lembut bgt) STEAMED ROLL CAKE (ekonomis cm 1telur & lembut bgt)
Pgn mkn yg manis2...tp sisa telur tgl dikit 😂, nemu resepnya mba ifa rafa..bolunya jdnya kecil..jdnya pas sy gulung cm dpt 1 gulungan😁, tp ini enaaak beneran, lembuut bgt..sisa 2 anak sy yg mkn dr td..😆#jemputrejeki#siapramadan Angel -
Steamed Roll Cake (ekonomis, 1 telur, lembut) Steamed Roll Cake (ekonomis, 1 telur, lembut)
Source : Ifa RafaBolunya lembuut meskipun hanya pake 1 telur ya, recomend la untuk cemilan di tanggal tua 😂 thaks mba Ifa resepnya.#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu15#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pematangsiantar Novi Yanti -
Steamed roll cake Steamed roll cake
Source : Ifa RafaPertama bikin ini berhasil teksturnya lembut bgd...lngsung disukai ank aq😍😍😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo Susi Faniati -
Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt) Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt)
Resep sederhana ini dari akun cookpad bunda ifaraffa.karena bahannya yg ekonomis & kebetulan bahan ada di kulkas,saya nyoba praktik di rumah #TemanBerjuang Try -
Steamed Roll Cake (1 Telur dan Super Lembuuut) Steamed Roll Cake (1 Telur dan Super Lembuuut)
Alhamdulillah...sudah lama menyimpan resep dari bunda @ifarafa semoga sukses ya bund...Saya sukaa resepnya simple, bahan mudah, ekonomis dan hasil memuaskan 😍😍❤❤❤#steamedrollcake #bolugulung1telur#harianaknasional2019#isitempatmakananak#dapoerezeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung Dapoerezekicooking ✅ -
#34 Steamed Roll Cake Ekonomis #34 Steamed Roll Cake Ekonomis
Untuk mengobati rasa penasaran terhadap bolu gulung, saya ikut ekseskusi tapi kelas yang ekonomis-ekonomis dulu yee mak 🤣🤣🤣Ini bolu sumpeh irit bener dah ah, terigu dikit amat, telur juga cuman satu, pakenya minyak lagi, ngga pakek margarin. Aplause banget dehh.. tapi soal rasanya juaraakkk😆😆😆😆 lembut, ngga serett.. sampek terharu begitu makan abis satu potong.. dijamin nggak mau berhenti makannya makk😂😂😂Yaudah.. ini tidak saya sertakan sumbernya karena saya gugling banyak banget dan saya sesuaikan dengan yang saya punya saja heheMaaf untuk langkah tidak lengkap karena hape drop makk😅😅Happy cookingHappy baking! Reka -
Steam Roll Cake 1 Telur Steam Roll Cake 1 Telur
Nemu resep lagi nih steam roll cake 1 telur punya mbak ifa raffa thank mbak resepnya top banget 😍😍👍👌 , suka dech kalo bisa bikin cake murah meriah kaya gini mana rasanya enak lagi teksturnya juga lembut banget recoment banget buat di coba nih 😉😉😉😉😉 Syahara Kitchen -
Steamed Roll Cake Ekonomis Steamed Roll Cake Ekonomis
Msh setia dgn resepnya cc cantik @faraleyama,,, dah cucok bnget sma ini resep jd susah pindah kelain hati,,, #apaansihlebay,,, 😂 Nathasya's Kitchen -
Steamed Roll Cake "Mulberry Sweetheart" Steamed Roll Cake "Mulberry Sweetheart"
Ceritanya di depan rumah ada pohon murbei yg buahnya lebat banget. Kalo di malang harganya 40rb per kg, pdhl di rumah tinggal petik. Buah murbei / mulberry / blackberry ini kaya akan karbon dioksidan dan bagus buat jantung serta direkomendasikan utk yg lagi diet. Yg merah rasax asem, yg item manis Arifa Maulida Putri -
-
Roll cake kukus ekonomis Roll cake kukus ekonomis
Bolu irit bahan cm pake 2 telur saja sudah bisa di jadikan suguhan di meja, yuli's
Komentar (69)