Cake kukus putih telur

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 mlputih telur
  2. 250 ggula pasir
  3. 200 gterigu
  4. 100 mlsantan instan
  5. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser putih telur hingga berbusa

  2. 2

    Masukkan gula pasir bertahap mikser terus kecepatan tinggi sampai gula habis dan adonan kental berjejak

  3. 3

    Masukkan terigu dgn kecepatan mikser terendah

  4. 4

    Matikan mikser. Tuang santan. Aduk teknik balik dgn spatula.

  5. 5

    Bagi-bagi di wadah sama rata. Beri 2 tetes pewarna.

  6. 6

    Siapkan dandang isi air tunggu sampai mendidih dan uap banyak. Masukkan cetakan yg sudah dialasi kertas dan diolesi margarin dasarnya. Pinggirannya gak usah dioles.

  7. 7

    Kukus per layer +/- 5 menit.

  8. 8

    Terakhir kukus 15 menit.

  9. 9

    Bila sudah matang angkat dari dandang. Biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadni 05
Hadni 05 @cook_6779924
pada
Sidoarjo
dari clerk di office terjun bebas ke kitchen, sampai bisa menghasilkan uang dari nguprek dapur. sesuatu yg amazing di perjalanan hidupku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa