ثوميه بالنشا

ضعي مقدار النّشا مع الماء في وعاء على النّار، ثمّ حرّكيه حتّى يذوب، ثمّ ضعيه على نار هادئة مع التّحريك المستمرّ حتّى يصبح الخليط كثيفاً.

اتركيه ليبرد قليلاً، ثمّ قومي بهرس الثّوم ناعما.

ضعيه بعد ذلك في الخلّاط الكهربائيّ مع عصير اللّيمون والملح، ثم أضيفي بعد ذلك خليط النشا إلى الموادّ في الخلاط حتّى يصبح بقوام متجانس.

أضيفي الزّيت ّ بشكل تدريجيّ مع الاستمرار بالخلط حتّى يصبح لديك خليط الثوميّة المناسب بالكثافة المناسبة واللّون الأبيض الكريميّ

ضعي الثوميّة في الثّلاجة حتّى تتماسك مدّة ساعة قبل الاستعمال

بالهنا😋😋😋