شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوصدور رومي
  2. بصلة
  3. حبةطماطم
  4. حبةفلفل احمر حلو
  5. حبةفلفل اصفر حلو
  6. م كدبس رمان
  7. ملح
  8. 0.5 م صفلفل اسود
  9. 0.5 م صكزبرة جافة
  10. 0.5 م صبابريكا
  11. 0.5 م صتوابل لحم
  12. 0.5 م صزنجبيل
  13. 0.5 م صقرفة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطيع صدور الرومي مكعبات

  2. 2

    نقوم بفرم البصلة وحبة الطماطم ونضع الملح والتوابل ودبس الرمان ونخلطهم جيدا

  3. 3

    نقوم بتتبيل قطع الرومي بالخليط السابق ونتركه ساعتين

  4. 4

    نقوم بتقطيع الفلفل الحلو مكعبات

  5. 5

    نضع في الاسياخ الخشبية قطعة فلفل وقطعة رومي وهكذا حتى تنتهي

  6. 6

    نضع الاسياخ على الشواية الكهربائية مع التقليب من حين لآخر الى ان تنضج تماما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيف اسراء مصطفى
نُشرت في
مصر

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة