في وعاء عميق نخلط جميع مقادير العجين ونعجنهم لحد ماتصير معانا جاهزة ولينه ونخليها لمدة نص ساعة

في مقلاة نصب شوية زيت ونبدا نحمس البصل لحد مايستوي وبعدها نضيف له الفلفل الاخضر والجزر ومن يذبل معانا نضيف له الطمام والثوم المطحون ومن يستوي نبدا نضيف الدجاج من بعد ماسلقناه وفتتناه ومن ثم البهارات وبعدها الصلصة ونخلطهم لحد مايعطينا اللون وبعدها نضيف له ملعقتين كبيرة جبن سائل ونخلطه لحد مايصير الحشو متماسك في الجبن ونسكر عليه

من ثم ننثر فوق العجين جبن موزاريلا والزيتون الاخضر وشوية الحبة السودا وندخل الصينيه في الفرن من بعد ماسوينالها شوية زيت نشغلها من تحت وبعدها من فوق من تصير معانا جاهزة نطلعها نخليها دقائق عشان الجبن يتماسك وبعدها عليكم بالعافية