Klapetart Durian Tanpa Panggang Tanpa Kukus

31 orang berencana membuat resep ini
Anis Yulia
Anis Yulia @cook_4880797
Sukabumi, Jawa Barat

Sesekali share resep andalan yah biar manfaatnya bertambah hee, ini enak gampang bikinnya, bahannya juga gamlang dicari. Lanhsung dimakan enak yah, karena saya malesin. Kalau mau dipanggang sebelum ditaburi pakai meringue dulu dari putih telur dan gula, kalau kukus langsung saja kukus, tapi jangan lama². Kunjungi instagram saya yah @almahyra_kitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ltrSusu UHT
  2. 125 grMaizena
  3. 15 SDMgula pasir
  4. 1 sachetvanili
  5. 300 grdaging durian
  6. 2 butirdaging kelapa *pas yah ngk terlalu muda atau terlalu tua
  7. 1/2 SDTbubuk kayu manis
  8. Keju, kismis, almond, bubuk kayu manis untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Ke dalam panci : masukan susu UHT, maizena, gula, vanili, bubuk kayu manis aduk pakai whisk agar tercampur lalu panaskan, terus aduk hingga agak mengental.

  2. 2

    Masukan daging durian dan daging kelapa, aduk terus hingga didapat kekentalan sesuai selera.

  3. 3

    Terus aduk yah jangan sampai ada adonan menggumoal dibawah apalagi gosong.

  4. 4

    Setelah didapat kekentalan sesuai selera, dinginkan lalu masukan ke dalam wadah taburi keju kismis almond dan bubuk kayu manis, masukan kulkas krn dingin lebih enak

  5. 5

    Kalau mau untuk dijual pakai kemasan alumunium foil yah, baiknya panggang sekitar 5mnt biar dpt warna yg bagus jgn lupa kasih meringue dulu.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anis Yulia
Anis Yulia @cook_4880797
pada
Sukabumi, Jawa Barat

Resep Serupa